题目内容

已知碘酸钾在酸性条件下能氧化碘化钾(KI),生成单质碘.又知淀粉能使单质碘变蓝.现有碘化钾淀粉试纸,请选用家庭中的日常用品,证明加碘盐中含碘元素.写出实验步骤.

答案:略
解析:

(1)将加碘盐少许放入盛有食醋的玻璃杯中,搅拌使盐溶解,静置一会儿.

(2)用筷子蘸取上层溶液滴到碘化钾淀粉试纸上,发现试纸变蓝,证明加碘盐中含碘元素(若试纸不变蓝,说明不含碘元素)

  家庭中一般备有加碘盐及食醋.因此,可用食醋使加碘盐中的碘酸钾在酸性条件下将碘化钾氧化,生成的单质碘遇淀粉变蓝.

  本题是一道信息给予型实验设计题,考查同学们应用所学化学知识分析解决实际问题的能力.解题的关键是要明确淀粉的特性——使碘水变成蓝色.


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