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19.2015年6月国家开始实行饮用水新标准,矿物质水、碱性水、离子水等名称将被禁止使用.某品牌饮用水标签标明了该水中钠、钾、钙等的含量,钠、钾、钙等是指(  )
A.单质B.元素C.原子D.分子

分析 食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“钠、钾、钙”等不强调以单质、分子、原子形式存在,而是指元素.通常用元素及其所占质量(或质量分数)来描述.

解答 解:某品牌饮用水标签标明了该水中钠、钾、钙等的含量,钠、钾、钙等是指指元素,与具体存在的形态无关.通常用元素及其所占质量(或质量分数)来描述.
故选:B

点评 本题主要考查元素与微观粒子及物质的区别,学生应明确微观粒子和宏观概念在使用上的差别.

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