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18.下列物质的用途,主要利用物理性质的是(  )
A.氢气做清洁高效的新能源B.氮气用作保护气
C.金刚石用作玻璃刀D.小苏打焙制糕点的发酵剂

分析 物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质.化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质.而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成,因此,判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生.

解答 解:A、氢气做清洁高效的新能源,是利用氢气燃烧产物是水,不污染空气,所以主要利用化学性质,故A错;
B、氮气用作保护气是利用氮气化学性质稳定,故B错;
C、金刚石用作玻璃刀,是利用金刚石硬度大,利用了物理性质,故C正确;
D、小苏打焙制制糕点的发酵剂是利用小苏打分解生成碳酸钠、水和二氧化碳,属于化学性质,故D错.
故选C.

点评 物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念,联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质,则掌握起来并不困难.

练习册系列答案
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6.某兴趣小组根据实验室提供的仪器和药品进行了氧气的制备实验.

(1)甲同学选用如图所示的装置制取氧气.
①写出仪器的名称:①锥形瓶;②集气瓶.
②小李在实验室用氯酸钾和另一种固体制取氧气,他选择上述装置中的BC或BD(填字母)进行组装.小红在实验室中选用A装置作为氧气的发生装置,其反应原理是过氧化氢$\stackrel{二氧化锰}{→}$水+氧气.
(2)若使用F装置代替排水法收集氧气,应如何操作?先将集气瓶装满水,再将氧气从b端通入,水从a端排出.
(3)用D装置收集氧气,验满的方法是将带火星的木条伸入到集气瓶口处,若木条复燃,则证明收集满了.
(4)某同学在观察到锥形瓶内有大量气泡时,开始用D装置收集氧气,过一段时间后用带火星的木条伸入瓶口、瓶中、瓶底均未见木条复燃.其原因可能是装置漏气. 
(5)某同学一不小心将过氧化氢与氧化铁粉末混合,发现也有大量气泡产生,他联想氧化铁能否作为过氧化氢分解的催化剂?请一起参与探究.
【猜想】氧化铁能作为过氧化氢分解的催化剂.
【实验验证】甲同学设计了三个实验:
实验一:取一定量的过氧化氢溶液于试管中,观察到有极少量的气泡产生,伸入带火星的木条,木条不复燃.说明过氧化氢溶液常温下缓慢分解.
实验二:在实验一的试管中加入Wg氧化铁粉末,有大量气泡产生,然后伸入带火星的木条,木条复燃.说明氧化铁加快了过氧化氢分解的速度.
实验三:待反应结束后,将试管里的不溶物滤出,并洗涤、干燥、称量,固体质量仍为Wg.说明反应前后氧化铁质量不变.
【实验结论】甲同学认为氧化铁粉末可以作为过氧化氢分解的催化剂.
【反思评价】乙同学认为要证明甲同学的结论正确,仅做这三个实验还不充分,需要再补充一个探究实验.探究反应前后氧化铁的化学性质不变.

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