题目内容
下列生活中的做法正确的是（ ）
| A、食用牛奶补充蛋白质 |
| B、用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |
| C、用厨房清洁剂（洗涤剂）去除水垢 |
| D、用甲醛水溶液泡制水产品并出售 |
考点：亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康,盐的化学性质,生命活动与六大营养素
专题：化学与生活
分析：A．根据牛奶中富含的营养素来分析；B．根据亚硝酸钠的毒性来分析；C．根据厨房清洁剂（洗涤剂）的主要成分，以及碳酸钙的性质判断；D．根据甲醛的毒性来分析．
解答：解：A．牛奶中富含蛋白质，故正确；
B．亚硝酸钠有毒，不能用来腌制食品，故错误；
C．厨房清洁剂（洗涤剂）呈碱性，碳酸钙不溶于水，不能和碱反应变成可溶物而除去，故错误；
D．用甲醛水溶液泡制的水产品对人体有害，不能食用，故错误．
故选A．
B．亚硝酸钠有毒，不能用来腌制食品，故错误；
C．厨房清洁剂（洗涤剂）呈碱性，碳酸钙不溶于水，不能和碱反应变成可溶物而除去，故错误；
D．用甲醛水溶液泡制的水产品对人体有害，不能食用，故错误．
故选A．
点评：化学来源于生产、生活，又服务于生产、生活，在学习中要理论联系实际，在实践中理解知识，掌握并运用知识．
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