题目内容
12．下面是某小组同学学习氢氧化钠和稀盐酸反应时的实录：在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中，插入一支温度计测量溶液的温度．用胶头滴管吸取10%的稀盐酸逐滴加入到氢氧化钠溶液中．
（1）探究实验中的能量变化：
在实验过程中，随着稀盐酸的不断滴入，溶液的温度逐渐升高，你认为溶液温度升高的原因是反应放出热量；
（2）探究反应终点问题：21世用什么方法证明此反应已恰好完全进行？
小红说：在实验后所得溶液中滴入几滴无色酚酞试液，若溶液颜色没有变化，则反应恰好完全进行．
小文说：在氢氧化钠溶液中预先滴入几滴无色酚酞试液，然后再加入稀盐酸，若溶液颜色刚好变成无色，则反应恰好完全进行．
你认为他们的说法，谁的观点不正确？小红理由是如果盐酸过量，加入酚酞试液，溶液也不变色；
（3）关于实验中的细节和意外情况：
例如：①实验中，稀盐酸必须用胶头滴管逐滴滴加，这样做的目的是防止盐酸过量；
②实验过程中，要用玻璃棒不断搅拌，这样做的目的是使反应充分；
③小凤在她的实验过程中意外发现有气泡出现，原因是NaOH溶液已变质．
分析 弄清中和反应的实质：酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合生成水的过程，而且酸和碱发生反应会导致溶液的酸碱性发生质的变化，同时放出热量．
解答 解：（1）由于中和反应是放热反应，所以会使溶液的温度升高，故答案为：反应放出热量．
（2）由于酚酞试液遇到酸性或中性溶液都不变色，因此酚酞不变色，溶液可能是酸性，也有可能是中性．
故答案为：小红，如果盐酸过量，加入酚酞试液，溶液也不变色．
（3）由于该实验的一个方面是探究两种溶液是否恰好完全反应，用胶头滴管滴加是为了防止所加溶液过量，在反应过程中用玻璃棒搅拌的目的是为了使反应物充分反应；
故答案为：使反应充分．
点评 本题主要考查了中和反应的实质及反应过程中伴随的现象，培养学生分析问题、应用知识的能力．
练习册系列答案
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已知A-G均为初中化学常见的物质．其中A、B的组成元素相同，D是形成温室效应的主要原因，F俗称纯碱，E和G只有阳离子不同．根据图中所示的转化关系（图中“-”表示相互间能反应，“→”表示在一定条件下能生成该物质，反应条件均已略去），请回答：
1．如图所示的基本实验操作中错误的是（ ）
| A． |  滴加少量液体 | B． |  塞紧橡皮塞 | C． |  读取液体体积 | D． |  闻气体气味 |
