“食品安全重于泰山 .下列认识符合科学的是( )A．霉变的花生.大米.经过蒸煮后食用B．食品中添加大量防腐剂以延长其保质期C．奶茶中加人塑化剂使其口感更香醇D．食用“加铁酱油 .有利于预防缺铁性贫血题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

19．“食品安全重于泰山”，下列认识符合科学的是（　　）

	A．	霉变的花生、大米，经过蒸煮后食用
	B．	食品中添加大量防腐剂以延长其保质期
	C．	奶茶中加人塑化剂使其口感更香醇
	D．	食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血

分析 A、根据霉变的花生、大米中含有黄曲霉毒素进行分析判断．
B、食品防腐剂可以延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用．
C、根据塑化剂的危害进行分析．
D、根据铁元素的生理功能和摄入方法进行分析判断．

解答解：A、霉变的花生、大米中含有黄曲霉毒素，经过蒸煮后也不能食用，故选项说法错误．
B、食品防腐剂可以延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用，故选项说法错误．
C、塑化剂会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌，奶茶中加人塑化剂会危害人体健康，故选项说法错误．
D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血，故选项说法正确．
故选：D．

点评与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点，了解生活中常见的有毒物质（防腐剂、塑化剂、亚硝酸钠、黄曲霉素等）、化学元素与人体健康的关系是正确解答本题的关键．

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9．

如图是某粒子的结构示意图，回答下列问题：
（1）X表示质子数，Y表示最外层电子数；
（2）若该粒子为原子，当X=12时，Y=2；
（3）若该粒子带1个单位负电荷，当X=17时，则Y=8；
（4）当Y=1时，该粒子易失电子，变成+1价的阳离子．

Al₂O₃

H₂SO₄

7．写出下列反应的化学方程式并在括号里注明反应的基本类型：
（1）非金属单质在空气中燃烧产生浓厚的白烟4P+5O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P₂O₅；
（2）绿色植物的光合作用6CO₂+6H₂O$\frac{\underline{\;光\;}}{\;}$C₆H₁₂O₆+6O₂；
（3）由纯碱制烧碱Ca（OH）₂+Na₂CO₃=2NaOH+CaCO₃↓；（复分解反应）；
（4）金属钠投入水中生成烧碱溶液，并有氢气产生2Na+2H₂O=2NaOH+H₂↑（置换反应）．

14．实验室制取下列气体：①用锌和稀硫酸制取氢气；②用双氧水和二氧化锰制取氧气；③用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳气体．下列有关说法错误的是（　　）

	A．	都不需要对气体发生装置加热		B．	都不能用排水法收集气体
	C．	都可用向上排空气法收集气体		D．	都可以用相同的发生装置

4．如图是常见资源与用品的图片，请回答下列问题．

（1）含有的金属材料是铁，有机合成材料是塑料．
（2）石油属于不可再生（“可再生”或“不可再生”）资源．
（3）铁质水龙头的表面经常镀一层其它金属，其作用是防锈．
（4）由如图资源到用品的转变中，你获得的启迪有：化学促进了人类社会的进步．

11．小亮在实验室发现一瓶盛有无色溶液的试剂瓶，其标签破损，从残余部分只能看出溶质的质量分数为10%，具体是什么物质无法辨认．老师告诉他，这瓶溶液可能是氢氧化纳、氯化钠、氢氧化钙或是碳酸钠中的一种．
（1）小亮查阅氢氧化钙常温下的溶解度为0.18g后，认为该溶液不可能是氢氧化钙，理由是Ca（OH）₂微溶于水，常温下不可能得到10%的氢氧化钙溶液．
（2）小亮取少量样品于试管中，滴加无色酚酞　试液，试液变红色，该溶液不可能是NaCl（填写化学式），理由是NaCl溶液呈中性，不能使无色酚酞试液变红色．
（3）为了确定该溶液的成分，小亮同学继续进行下列实验，请一起参与，并填写下列实验报告．
【设计实验方案】方案甲：选择氯化钙溶液来确定该溶液的成份；方案乙：选择稀盐酸来确定该溶液的成份．
【进行实验】你愿意选择方案乙（选填“甲”或“乙”）进行实验．

实验步骤	实验现象	实验结论
取少量溶液于试管中，滴加氯化钙溶液（或稀盐酸）．	产生白色沉淀（或有气泡冒出）	该溶液是碳酸钠溶液．有关反应的化学方程式为： CaCl₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaCl（或Na₂CO₃+2HCl=2NaCl+H₂O+CO₂↑）．

（4）玉鹏同学认为还可以用一种不同于甲、乙类别的物质来确定，请你帮他完成，该物质可以为石灰水．

实验步骤	实验现象	实验结论
取少量溶液于试管中，滴加该物质	产生白色沉淀	该溶液是碳酸钠溶液．有关反应的化学方程式为：Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH

8．

A-I是初中化学常见的物质，且都含有一种相同的元素，A、B、C、D、E是氧化物，白色固体F不溶于水，是最重要的建筑材料，它们之间的转化关系如图所示（“-”表示相邻的两物质可以发生反应，“→”表示箭头前面的物质可以转化为箭头后面的物质，部分反应的反应物、生成物和反应条件没有标出）．
（1）写出下列物质的化学式：GCa（OH）₂，IH₂SO₄．
（2）如果F→D是分解反应，则该反应发生的条件是高温．
（3）如果反应C→E的现象是黑色固体变红，则反应的化学方程式是CuO+H₂$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H₂O．
（4）物质H→F的基本反应类型是复分解反应．

9．

物质由元素组成，请根据H、C、O、Cl、Ca、Na、Fe七种元素回答下列问题．
（1）某固体可以用于人工降雨，组成该固体的元素为C、O．
（2）A、B两种物质分别由1种或2种元素组成，进行如下实验．

物质	A	B
滴加的物质	稀盐酸	稀盐酸
现象	生成浅绿色溶液和一种可燃性气体	生成黄色溶液

①A物质的化学式为Fe．
②B中滴加稀盐酸，发生反应的化学方程式为Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O．
（3）如图所示，打开止水夹和胶塞，向放有少量固体C的甲中加入足量D的溶液，塞紧胶塞，观察到甲中有气泡，乙中溶液变浑浊．关闭止水夹，甲中无色液体流入乙中，乙中有气泡产生，浑浊液变为无色溶液．乙中溶液变浑浊反应的化学方程式为Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O；甲中无色液体流入乙中时所含溶质可能的组成为HCl、CaCl₂或HCl、NaCl．

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