题目内容
13.央视“焦点访谈“节目曾报道:俗称”一滴香”对人体有毒,禁止用做事凭添加剂.使用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的事( )| A. | 用干冰冷藏的食品 | B. | 牛奶中添加氧化钙以补充钙质 | ||
| C. | 用甲醛浸泡的海鲜 | D. | 用工业用盐腌制的肉类食品 |
分析 A、根据干冰是二氧化碳的固体,易升华吸收热量,进行分析判断;
B、根据氧化钙溶于水生成氢氧化钙,氢氧化钙有腐蚀性进行分析判断;
C、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析判断;
D、根据亚硝酸钠是有毒进行分析判断.
解答 解:A、干冰是二氧化碳的固体,干冰升华时能吸收热量,所以干冰经常被用作制冷剂;不会危及人体健康,故A正确;
B、氧化钙溶于水生成氢氧化钙,氢氧化钙有腐蚀性,会危及人体健康,故B错误;
C、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,对人体有害,会危及人体健康,故C错误;
D、工业用盐中所含有的亚硝酸钠是有毒的,所以不能用来腌制肉类食品,会危及人体健康,故D错误.
故选A.
点评 化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
练习册系列答案
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4.同学们用高锰酸钾制氧气,制取结束清洗仪器,发现加热高锰酸钾的试管内壁有用水洗刷不掉的黑色固体.
问题一:黑色固体是什么?
【交流讨论】同学们结合实验现象和对高锰酸钾及其分解产物的了解.进行分析判断.
【实验验证】向未洗净的试管中加入某种液体,产生能使带火星木条复燃的气体.证明上述判断正确.加入的液体是过氧化氢溶液.
问题二:用什么洗掉MnO2?
【交流讨论】MnO2与BaCO3、Mg(OH)2、Fe2O3、P2O5、Cu中的某一种物质组成最相近,理由是都是金属氧化物.这种物质能与稀盐酸反应,化学方程式为Fe2O3+6HCl=3H2O+2FeCl3,由此推测MnO2也能与稀盐酸反应.
【实验验证】向未洗净的试管中加入稀盐酸,黑色固体没有变化.
【交流讨论】实验说明同一类物质的化学性质不一定相同.MnO2有什么化学性质,用什么试剂清洗呢?同学们请教老师后决定用草酸(H2C2O4)溶液试一试.
【实验验证】向未洗净的试管中加入草酸溶液,黑色固体果然被除去,同时发现产生许多气泡.
问题三:生产了什么气体?
【交流讨论】化学变化过程中元素不变,因为质量守恒定律,反应物中的元素只有碳、氢、氧,所以产生的气体可能为CO2、CO、H2、O2等.
【实验验证】经检验,产生的气体是CO2,检验CO2气体的操作和现象是:将气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊,说明该气体是二氧化碳.
【反思提高】以上探究活动中,清除试管内壁附着的难溶物的思路是:先了解其物理性质,尤其是否溶于水,再了解其化学性质,然后选择合适试剂进行清洗.
问题一:黑色固体是什么?
【交流讨论】同学们结合实验现象和对高锰酸钾及其分解产物的了解.进行分析判断.
| 判断 | 依据 |
| 不是KMNO4 | KMNO4能溶于水形成紫红色溶液 |
| 不是K2MnO4(填化学式) | 冲洗试管时出现深绿色溶液,说明该物质能溶于水 |
| 是MnO2 | 其他实验用过MnO2,知道它是不溶于水的黑色固体 |
问题二:用什么洗掉MnO2?
【交流讨论】MnO2与BaCO3、Mg(OH)2、Fe2O3、P2O5、Cu中的某一种物质组成最相近,理由是都是金属氧化物.这种物质能与稀盐酸反应,化学方程式为Fe2O3+6HCl=3H2O+2FeCl3,由此推测MnO2也能与稀盐酸反应.
【实验验证】向未洗净的试管中加入稀盐酸,黑色固体没有变化.
【交流讨论】实验说明同一类物质的化学性质不一定相同.MnO2有什么化学性质,用什么试剂清洗呢?同学们请教老师后决定用草酸(H2C2O4)溶液试一试.
【实验验证】向未洗净的试管中加入草酸溶液,黑色固体果然被除去,同时发现产生许多气泡.
问题三:生产了什么气体?
【交流讨论】化学变化过程中元素不变,因为质量守恒定律,反应物中的元素只有碳、氢、氧,所以产生的气体可能为CO2、CO、H2、O2等.
【实验验证】经检验,产生的气体是CO2,检验CO2气体的操作和现象是:将气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊,说明该气体是二氧化碳.
【反思提高】以上探究活动中,清除试管内壁附着的难溶物的思路是:先了解其物理性质,尤其是否溶于水,再了解其化学性质,然后选择合适试剂进行清洗.
1.如图所示实验操作中,错误的是( )
| A. | 量取液体 | B. | C. | CO2的验满 | D. | 液体的倾倒 |
8.物质除杂是化学实验中经常遇到的问题.
【方法探究】为了除去二氧化碳气体中混有的少量一氧化碳,小明设计了三种方案.
上述方案中有两个是合理的,写出合理方案中任意一个反应的化学方程式CO+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2(或CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O、Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑);
【方法提炼】上述两种合理方案体现了物质除杂的不同思路:
思路一:将杂质直接转化为所需物质;
思路二:将所需物质转化为中间物质,在将中间物质转化为所需物质.
【方法运用】
运用思路一:除去氯化镁粉末中混有的少量氯化钡,先加足量的水溶解,再向溶液中加入适量的硫酸镁溶液,过滤、蒸发,即得氯化镁固体.
运用思路二:除去氯化镁粉末中混有的少量氯化钡、氯化钠和硫酸钾.

步骤①中反应的化学方程式是BaCl2+K2SO4═BaSO4↓+2KCl,滤液B中一定含有的溶质是氯化钾、氯化钠、氯化镁;
步骤②中反应的化学方程式是2NaOH+MgCl2=Mg(OH)2↓+2NaCl,滤液C中一定含有的阴离子是氯离子和氢氧根离子;
步骤③中乙溶液是HCl(填化学式)溶液.
【方法探究】为了除去二氧化碳气体中混有的少量一氧化碳,小明设计了三种方案.
| 实验方案 | |
| 方案A | |
| 方案B | |
| 方案C |
【方法提炼】上述两种合理方案体现了物质除杂的不同思路:
思路一:将杂质直接转化为所需物质;
思路二:将所需物质转化为中间物质,在将中间物质转化为所需物质.
【方法运用】
运用思路一:除去氯化镁粉末中混有的少量氯化钡,先加足量的水溶解,再向溶液中加入适量的硫酸镁溶液,过滤、蒸发,即得氯化镁固体.
运用思路二:除去氯化镁粉末中混有的少量氯化钡、氯化钠和硫酸钾.
步骤①中反应的化学方程式是BaCl2+K2SO4═BaSO4↓+2KCl,滤液B中一定含有的溶质是氯化钾、氯化钠、氯化镁;
步骤②中反应的化学方程式是2NaOH+MgCl2=Mg(OH)2↓+2NaCl,滤液C中一定含有的阴离子是氯离子和氢氧根离子;
步骤③中乙溶液是HCl(填化学式)溶液.
5.下列化肥属于氮肥的是( )
| A. | Ca(H2PO4)2 | B. | K2CO3 | C. | CO(NH2)2 | D. | KNO3 |