题目内容


生活处处离不开化学，从化学的视角可以更科学的认识生活中的有关问题．

（1）5月份是我市樱桃大量上市的季节，樱桃中含有丰富的营养成分，如图所示．图中所列的樱桃营养成分中，能给人体提供能量的是糖类和　　．图中钾和磷是指　（填“原子”、“分子”、“元素”）；樱桃幼苗期为促进其根系发达，应施用　　肥．

（2）莱芜市2014年为民办的10件实事之一是：实现各乡镇“镇镇通天然气”，将改变乡镇居民以燃煤为主的功能方式．天然气的主要成分是甲烷．等质量的甲烷和碳完全燃烧时有关信息如表：

物质

完全燃烧的化学方程式

2g物质完全燃烧

甲烷

　　

产生二氧化碳　　g，放出热量112kJ

碳

C+O2CO2

产生二氧化碳7.33g，放出热量64kJ

①请填写完整表格中的内容；

②分析上表，与煤相比，用天然气作燃料的优点有　　．


蛋白质  元素　磷CH4+2O2CO2+2H2O5.5

相同质量燃烧，产生二氧化碳较少（减缓温室效应）；放出的热量较多


练习册系列答案
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化学是造福人类的科学．在人体保健、医疗等方面做出了重大贡献．请用所学过的化学知识解答下列问题．

（1）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物　　、　．

（2）油炸食物不宜多吃，因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛（C3H4O）．丙烯醛在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水，请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式：　．

（3）食盐是维持人体正常生理活动必不可少的物质．人体细胞中约含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量为3 g～5 g．

①某病人因食盐摄入量不足，需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水，现医生通过诊断需为他每天注射200g生理盐水，则该病人每天可补充食盐约　　g．

②小明想检验某瓶生理盐水的含盐量是否合格，他从该瓶生理盐水中取出65g溶液，然后加入足量硝酸银溶液，充分反应后过滤、洗涤、干燥，得到1.435g沉淀．请你通过计算帮助小明判断这瓶生理盐水的含盐量是否合格．（NaCl+AgNO3═AgCl↓+Na NO3）　　．

下列关于化学与日常生活关系的归纳中，存在错误的是（）

A.化学与健康

①食用鲜黄瓜——可大量补钙        ②人体缺铁——易患贫血病

B.化学与生活

①减轻车内异味——开窗通风        ②防止食品受潮——用氧化钙做干燥剂

C.化学与安全

①重金属中毒——喝鲜牛奶解毒      ②煤气泄漏——关闭阀门，严禁烟火

D.化学与环境

①使用乙醇汽油——减少空气污染    ②合理使用农药、化肥——减少水污染

化学与生活息息相关．下列说法中，不合理的是（）

　  A． 干冰可用作环保制冷剂    B． 医用酒精可用于杀菌消毒

　  C． 小苏打可用于治疗胃酸过多    D． 室内洒水可防止煤气中毒

人体就像一个复杂的“化学工厂”，在下列食物中，不能给这个“化学工厂”提供能源的是）

　  A． 汉堡    B． 花生油  C． 矿泉水  D． 馒头

从化学的视角和认识厨房中蕴含的丰富化学知识．

（1）下列食物中富含蛋白质的是　　（填字母序号，下同）；

（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是　；

（3）天然气是主要的家用燃气．天然气的主要成分是　；

（4）炒菜时油锅着火，盖上锅盖即可灭火，原因是　；

（5）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　　功能．

民以食为天，食以安为先”。下列做法不会危害人体健康的是（ ）

A.用回收的地沟油作为食用油   

B.用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间 

C.用含小苏打的发酵粉焙制糕点

D.把用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中

今年4月四川省雅安市发生7.0级地震，全国人民“众志成城，抗震救灾”．

（1）矿泉水、蔬菜、大米、禽蛋和植物油等食品从全国各地源源不断运送到灾区，上述食品中富含蛋白质的是　　．

（2）搭建临时帐篷使用的篷布材料的主要成分聚氯乙烯属于　材料．在聚氯乙烯中加入氢氧化铝可以起到很好的阻燃效果，氢氧化铝是阻燃剂，在受热时分解成水蒸气和耐高温的氧化铝，氢氧化铝能阻燃的原因是　　．

（3）为防止灾区疾病传染，需对临时水源的水处理后方可饮用．用下列措施净水较合理的顺序为　　（填序号）．

①加热煮沸        ②消毒             ③过滤            ④自然沉降

（4）灾区使用了大量的漂白粉进行灾后消毒，工业上生产漂白粉的化学方程式为 2Ca（OH）2+2X=Ca（ClO）2+CaCl2+2H2O，X的化学式为　　．

（5）今年5月12日是我国第五个防灾减灾日，主题是“识别灾害风险，掌握减灾技能”．下列图标与安全警示无关的是　　（填序号）．

将一定量的锌粉加入到Mg（NO3）2、Cu（NO3）2、AgNO3三种物质的混合溶液中，充分反应后过滤，将滤渣放入稀盐酸溶液里，有气泡产生．则下列情况不可能存在的是（　　）

　  A.滤渣是Ag、Cu、Zn

　  B.滤液中含有Zn2+、Mg2+、NO3﹣

　  C.滤渣是Ag、Cu、Mg

　  D.金属活动性顺序是Ag＜Cu＜Zn＜Mg

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