Question

科学家经过多年研究证明，有一些同学爱吃的小包装零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化学物质，如某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON）．请你根据丙烯酰胺的化学式计算：
（1）碳元素和氧元素的质量比；
（2）氮元素的质量分数．（写出计算过程）

Answer 1

分析：（1）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（2）根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．

解答：解：（1）碳元素和氧元素的质量比为（12×3）：（1×5）=36：5．
（2）氮元素的质量分数为

14

12×3+1×5+14+16

×100%≈19.7%．
答：（1）碳元素和氧元素的质量比为36：5；（2）氮元素的质量分数为19.7%．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．