题目内容
北方忙年歌谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿；大年初一扭一扭，除夕的饺子年年有”。
（1）其中提到的食物中富含蛋白质的有______、______（写出2种）
（2）发面、蒸馒头可以使用小苏打，其化学式为______。
（3）捞饺子时使用“漏勺”，其原理类似于______操作；“漏勺“是不锈钢的，制作它的材料属于______（填“金属”或“合成”）材料。
（4）年三十晚上有燃放烟花爆竹的习俗。燃放烟花爆竹可能产生的问题______。
A．环境污染 B．人身伤害 C．引起火灾
练习册系列答案
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某研究小组为探究“影响铁制品锈蚀快慢的因素”，取同浓度的稀氨水和稀醋酸用如图装置完成表中实验，回答下列问题：
实验序号 | ① | ② | ③ | ④ |
实验温度/℃ | 20 | 20 | 70 | 70 |
试剂 | 稀氨水 | 稀醋酸 | 稀氨水 | 稀醋酸 |
出现铁锈所需时间 | 1天未见锈蚀 | 5分钟 | 1天未见锈蚀 | 1分钟 |
（1）铁锈的主要成分是______（填化学式）。
（2）实验②和④可探究______因素对铁制品锈蚀快慢的影响，欲探究室温下试剂酸碱性对铁制品锈蚀快慢的影响，应选择的实验是______（填实验序号）。
（3）根据表中实验现象得出的结论是______（写出1点即可）。
（4）影响铁制品锈蚀快慢除上述因素外，还有______（写出1点即可），请你列举一种生活上为防止铁生锈所采用的方法______。
