Question

17．（2008?海南）市场上销售的一种“加碘盐”，包装袋上的部分文字说明如下表：

配料表	精致海盐、碘酸钾
储藏方法	密封避光、防潮
食用方法	烹调时待食品熟后加入碘盐

从说明中可知：（1）“加碘盐”属于（填“纯净”戓“混合物”）；（2）碘酸钾的化学性质是．

Answer 1

【答案】分析：可以根据物质的组成方面判断物质的类别，根据表中的信息可以判断物质的性质．
解答：解：（1）加碘盐中含有海盐、碘酸钾等物质，属于混合物．故填：混合物．
（2）说明中的密封避光保存、食品熟后再加入碘盐说明碘酸钾见光、加热时容易分解．故填：易分解．
点评：解答本题的关键是要充分理解表中提供的信息，只有这样才能对问题做出正确的判断．