Question

“塑化剂”是一种重要的工业原料，但被不法商人添加到食品中，造成了“塑化剂”风波．已知“塑化剂”的化学式 为C₁₂H₁₇O₂．，下列说法不正确的是（　　）

A．“塑化剂”属于化合物

B．“塑化剂”属于混合物

C．“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12：17：2

D．食品添加剂要严格按照国家规定标准进行使用

Answer 1

分析：A、由不同种元素组成的纯净物是化合物．
B、由两种或两种以上的物质混合而成的物质是混合物．
C、根据“塑化剂”化学式的含义进行分析判断．
D、根据食品添加剂的作用与使用注意事项进行分析判断．

解答：解：A、“塑化剂”是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物，属于化合物，故选项说法正确．
B、“塑化剂”中只含有一种物质，属于纯净物，故选项说法错误．
C、1个“塑化剂”分子是由12个碳原子、17个氢原子和2个氧原子构成的，则“塑化剂”中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12：17：2，故选项说法正确．
D、食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，可要严格按照国家规定标准进行使用，不能过量使用，故选项说法正确．
故选

点评：本题难度不大，掌握化合物与混合物的特征、化学式的含义等并能灵活运用是正确解答本题的俄关键．