题目内容

(2007?龙岩)空气的某种成分能使许多食物变质腐败,该成分是(  )
分析:根据食物腐败原因,与空气中气体的关系进行解答.
解答:解:食物腐败是由微生物分解所引起的 而大部分腐生微生物都是好氧菌(厌氧菌无法在氧气环境中生存)好氧菌分解有机物必须有氧气,所以答案为氧气;
故选A.
点评:明确食物变质腐败的原因才能正确解答.
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