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15.下列各组生活现象中,前者属于物理变化,后者属于化学变化的一组是(  )
A.蜡烛燃烧,葡萄酒化B.汽车爆胎、铁器生锈
C.水果腐烂、蔗糖溶解D.玻璃破碎、鲜肉冷冻

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成.

解答 解:A.蜡烛燃烧时能生成水、二氧化碳等物质,属于化学变化;葡萄酿酒的过程中,葡萄糖转化成酒精,有新物质生成,属于化学变化,故A错误;
B.汽车爆胎时,只是轮胎的形状发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化;铁器生锈的过程中,生成了新物质--铁锈,属于化学变化,故B正确;
C.水果腐烂的过程中,水果发生了缓慢氧化,生成了水、二氧化碳等物质,属于化学变化;蔗糖溶解的过程中,只是蔗糖和水混合,没有新物质生成,属于物理变化,故C错误;
D.玻璃破碎的过程中,只是玻璃的形状发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化;鲜肉冷冻的过程中,因为降温,鲜肉由软变硬,过程中没有新物质生成,属于物理变化,故D错误.
故选B.

点评 本题考查物理变化与化学变化的区别和联系,难度不大,解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成,如果没有新物质生成就属于物理变化,如果有新物质生成就属于化学变化.

练习册系列答案
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6.教材指出:H2O2分解的催化剂并非只有二氧化锰一种.实验证明FeCl3溶液、CuSO4溶液、红砖粉末都可以代替二氧化锰作H2O2分解的催化剂.针对上述结论,南开中学初三化学兴趣小组进行了如下探究:
探究一:
比较同浓度FeCl3溶液、CuSO4溶液的催化效果
(1)请写出甲图左侧试管H2O2分解的化学方程式:2H2O2$\frac{\underline{\;FeCl_{3}溶液\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(2)如用图甲装置进行实验,应观察同时滴入两种溶液后产生气泡的快慢的现象.
(3)如用图乙装置进行实验,实验前检查该装置气密性良好.应测量生成等体积气体时所需的时间.
(4)已知过氧化氢分解是一个放热反应.用图乙装置进行实验时,细心的小丽同学观察到,锥形瓶中不再产生气泡后注射器的活塞向左移了一小段,请你推测出现该现象的原因温度降低,装置内压强减小.
探究二:证明红砖粉末可以作过氧化氢分解的催化剂
(5)小熊同学设计了如下实验:
她分别取2mL5%的H2O2溶液于两试管中,再称取0.5g红砖粉末倒入其中一支试管,发现加了红砖粉末的一支试管产生气泡速率较快.小熊认为,由此可证明红砖粉末可以作过氧化氢分解的催化剂.
小陈同学认为小熊的证明过程不够严密,需要补充下面两项实验.
实验结束后,小陈将试管内的剩余药品经①过滤、洗涤、干煤后,称量得到固体质量仍为0.5g.
应补充的另一项实验为(填写实验操作)②将过滤、洗涤、干燥后的红砖粉放入一只盛有过氧化氢溶液的试管中,观察产生气泡的速率.

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