Question

小红在做饭的时候，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速度．

(1)结合你的生活经验及所学的相关知识，从你能想到的可能影响食盐在水中溶解的速度的因素中，写出其中的两项，并推测此因素对食盐溶解的速度有何影响？

因素①________，影响________．

因素②________，影响________．

(2)从你列出的因素中任选一个，通过实验验证你的推测．

Answer 1

答案：
解析：

答案：(1)搅拌,可以加快食盐溶解的速度;升高温度,可以加快食盐溶解的速度． 　　(食盐的固体越细，溶解的速度越快．) 　　(2)在等质量的冷水和热水中分别溶解食盐，食盐在热水中溶解的速度比在冷水中溶解的速度更快． 　　(在温度相同、等质量的两杯水中分别溶解食盐，其中一杯不停地搅拌，食盐在搅拌的情况下溶解的速度比不搅拌的情形更快．) 　　思维点拨：影响物质溶解速度的因素有三方面： 　　 　　值得注意的是，搅拌和研细固体只能加快物质溶解的速度，不能改变物质的溶解度；而升高温度既可以加快物质的溶解速度，物质的溶解度也会随之发生一定的变化． 　　另外，第(2)小题中，验证其中一个因素的影响时，注意保证对比实验的基本实验条件一致，如两个实验用水的质量要一样多，这样才具有可比性，从而得出正确的实验结论．