Question

下列知识整理的内容不完全正确的一组是（　　）

A	食品保护的办法	B	燃烧与灭火实例与原理
	填充氮气-防止变质 放入生石灰-防止受潮		油锅着火时用锅盖盖灭-隔绝空气 爆炸一定是化学变化 扑灭森林火灾时设置隔离带-隔离可燃物
C	日常生活物质的区别	D	化学中常见的“三”
	硬水和软水-加肥皂水并搅拌 羊毛和化纤-点燃后闻气味		三种可燃性气体-H2、CO、CH4 三种可加热仪器-试管、烧杯、蒸发皿 三种构成物质的粒子-分子、原子、离子

• A、A
• B、B
• C、C
• D、D

Answer 1

考点：食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,用于加热的仪器,硬水与软水,生石灰的性质与用途,分子、原子、离子、元素与物质之间的关系,灭火的原理和方法,棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别

专题：物质的鉴别题,物质的微观构成与物质的宏观组成,化学与生活

分析：A、根据氮气的化学性质不活泼，生石灰能与水反应，进行分析判断．
B、根据灭火原理：①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下，据此结合灭火方法进行分析解答．
C、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少，羊毛的主要成分是蛋白质，蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味．
D、根据H₂、CO、CH₄的化学性质、常用于加热的仪器、构成物质的三种基本粒子，进行分析判断．

解答：解：A、氮气的化学性质不活泼，填充氮气，能防止变质；放入生石灰，生石灰能与水反应生成氢氧化钙，能防止受潮；故选项知识整理的内容完全正确．
B、油锅着火时用锅盖盖灭，利用的是隔绝空气的灭火原理；扑灭森林火灾时设置隔离，是利用了隔离可燃物的灭火原理；爆炸不一定是化学变化，如自行车车胎爆炸，属于物理变化；故选项知识整理的内容有错误．
C、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少，可用肥皂水来区分硬水和软水，加入肥皂水，若产生泡沫较多，则是软水，若产生泡沫较少，则是硬水；羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，化纤没有烧焦羽毛的气味，可用燃烧法区别烧焦羽毛的气味；故选项知识整理的内容完全正确．
D、H₂、CO、CH₄具有可燃性，属于可燃性气体；试管、烧杯、蒸发皿均是可用于加热的仪器；原子、分子、离子是构成物质的三种基本粒子；故选项知识整理的内容完全正确．
故选：B．

点评：本题难度不大，但涉及知识点较多，选用立选法法（即只要发现选项中有一种说法错误，即可确定该选项）是快速正确解答此类题的捷径．