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大蒜具有一定的抗病功能和食疗价值，大蒜新素(C6H10S3)是其有效成分之一．下列关于大蒜新素的说法正确的是

[　　]
A．

属于无机化合物

B．

相对分子质量为178 g

C．

一个分子中含有三个硫原子

D．

C、H、S元素质量比为6∶10∶3

答案：C
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2010年大蒜价格疯涨，出现网络新词“蒜你狠”．大蒜具有一定的抗病功能和食疗价值，大蒜新素（C6H10S3）是其有效成分之一．下列关于大蒜新素的说法不正确的是（　　）
河南中牟县是全国闻名的大蒜生产基地．大蒜具有一定的抗病功能和食疗价值．每100克含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素（C6H10S3），具有杀菌作用．吃过大蒜的人走过你的面前时，你能闻到蒜气的原因是
分子是在不断地运动的
分子是在不断地运动的
；其中大蒜辣素属于人类营养成份中的
油脂
油脂
；大蒜辣素中C、H、S三种元素的质量比为
36：5：48
36：5：48
．

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