题目内容

16.“吃得营养,吃出健康”是现代人们普遍的饮食追求,下列有关做法不正确的是(  )
A.多吃各种保健品补充微量元素
B.杜绝使用霉变食品
C.天天吃些水果补充维生素
D.用加碘食盐做调味剂防止甲状腺肿大

分析 A、即使是必需元素,也有一个合理摄入量的问题,摄入不足或过多均不利于人体健康.
B、霉变食品中含有有毒的黄曲霉毒素,据此进行分析判断.
C、根据水果中富含维生素,进行分析判断.
D、根据碘的生理功能、缺乏症、摄入方法进行分析判断.

解答 解:A、即使是必需元素,也有一个合理摄入量的问题,摄入不足或过多均不利于人体健康,不能多吃各种保健品补充微量元素,故选项说法错误.
B、霉变食品中含有有毒的黄曲霉毒素,要杜绝使用霉变食品,故选项说法正确.
C、水果中富含维生素,可以天天吃些水果补充维生素,故选项说法正确.
D、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,用加碘食盐做调味剂防止甲状腺肿大,故选项说法正确.
故选:A.

点评 本题难度不大,掌握化学元素与人体健康的关系、生活中常见的有毒物质、六大营养素的相关知识是正确解答本题的关键.

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