Question

8．请回答下列生活中的有关问题
（1）牛奶中主要含有的营养物质是蛋白质（填“糖类”或“蛋白质”），能补充维生素C的食物有水果蔬菜．
（2）将磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于实验操作中的过滤．
（3）若家中玉米田里玉米叶色淡黄，有倒伏现象，你认为应该施加的复合肥是C，（填序号）从外观上能区分出来的是BD．（填序号）
A、KCl       B、NH₃．H₂O      C、KNO₃         D、Ca₃（PO₄）₂．

Answer 1

分析 （1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，不同的食物中所含营养成分的多少是不一样的，如牛奶中含丰富的蛋白质和钙质，馒头中含丰富的淀粉等糖类，水果蔬菜含较多的维生素．据此解答．
（2）依据过滤是固液分离的操作分析解答；
（3）含有氮元素的肥料称为氮肥．含有磷元素的肥料称为磷肥．含有钾元素的肥料称为钾肥．同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．

解答 解：（1）牛奶中主要含有的营养物质是蛋白质，能补充维生素C的食物有水果蔬菜；
（2）由化学的学习可知过滤是固液分离的操作，此实验类似于磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离．
（3）玉米叶色淡黄，有倒伏现象，说明土壤中缺乏钾元素和氮元素，硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥，NH₃．H₂O是液体，Ca₃（PO₄）₂颜色与其他不同，能从外观上区分；
故答案为：蛋白质；水果蔬菜；过滤；C；BD

点评 此题是一道多点知识考查题，解题的关键是对相关化学基础知识的掌握，强调了基础知识学习的重要性．