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16、下列实验操作及现象能达到实验目的的是(  )
分析:A、金属和碳酸盐都能与盐酸反应放出气体;
B、酚酞遇碱性溶液变红,显碱性的不一定是碱;
C、羊毛纤维属于蛋白质,蛋白质灼烧有烧焦羽毛味;
D、很氮气也不能不支持燃烧;
解答:解:A、滴加稀盐酸,有气泡产生的物质不一定是碳酸盐,可能是金属,此项错误;
B、碳酸钠溶液也能使酚酞变红,但它不属于碱,故此项错误;
C、羊毛纤维属于蛋白质,灼烧有烧焦羽毛味,正确.
D、氮气也能使燃着的木条熄灭,故此项错误.
故选C
点评:很多反应都有相同的现象,有时不能靠简单的现象来判断物质的成分.
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