题目内容

将厨房里常用的下列四种物质分别放入水中,不能形成溶液的是(  )
A、白糖B、食盐C、面粉D、味精
考点:溶液的概念、组成及其特点
专题:溶液、浊液与溶解度
分析:溶液是均一、稳定的混合物;溶液的本质特征是均一性、稳定性,属于混合物.
解答:解:A、白糖不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液;
B、食盐易溶于酒精,能和酒精形成均一、稳定的混合物,即能够形成溶液;
C、面粉不易溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液;
D、味精易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能够形成溶液.
故选C.
点评:解答本题的关键是要分析物质是否溶于水,掌握溶液的特征.
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