题目内容
化学与我们的生活息息相关：
（1）①中考在即，妈妈为小明设计的一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、鸡蛋汤。你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理________（填字母，下同)：
A．肉末鸡蛋 B．牛奶 C．炒豆角 D．红烧鸡腿
②小明查阅资料得知:铁与铬（Cr）、镍（Ni）等金属熔合可形成“不锈钢”，用不锈钢丝和聚乙烯纤维为原料可制耐酸防护服材料。其中耐酸防护服材料属于_________（选填序号）。
A．合金 B．无机非金属材料 C．合成材料 D．复合材料
③某品牌的麦片中含微量铁粉，食用后可在胃酸的作用下转化为人体可吸收的铁元素，反应的化学方程式为________________，此反应所属的基本反应类型____。
④小明发现学习用的台灯的铁螺丝钉表面已经锈蚀，这与空气中的水蒸气和______有关。
（2） “水是生命之源”。请回答下列与水有关的问题：
①水是实验室最常用的溶剂，下列物质与水混合后能形成溶液的是_______。
A．植物油 B． 牛奶 C．高锰酸钾 D．氯化钠
②水有硬水和软水之分，区分硬水和软水用___________________，热水瓶胆壁的水垢多由硬水形成，主要成分含氢氧化镁[Mg(OH)2]，写出用稀盐酸除去水垢的一个化学方程式是_______________。
③发生火灾时，消防队员常用水灭火，其原理是___________________________。
④直饮水是健康之水，若要测定直饮水的酸碱度，最适宜的是（填字母)____。
A．紫色石蕊试液 B．酚酞试液 C．pH试纸
C D Fe+2HCl==FeCl2 +H2↑ 置换反应 氧气 CD 肥皂水 Mg(OH)2+2HCl== MgCl2 +2H2O 使温度降到可燃物的着火点以下 C 【解析】（1）①平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养。人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。该食谱中的米饭主要成分是糖类，红烧鲫鱼、小炒黄牛肉主要成分是蛋白质、脂肪，...
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