题目内容

化学与我们的生活密切相关。

（1）厨房油锅起火，盖上锅盖就能灭火，原因是_____。

（2）制作粽子的原料一般有糯米、瘦肉、食盐、大枣、食用油等，其中富含淀粉的是_____。

（3）过氧化钠（Na2O2）能和二氧化碳反应生成一种碳酸盐和氧气，常用作呼吸面具中的供氧剂，请写出该反应的化学方程式：_____。

隔绝氧气 糯米 2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2 【解析】 根据灭火的原理和方法，食物中含有的主要营养物质，化学方程式的书写来分析解题。 （1）炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖，可使可燃物与空气隔绝，能达到灭火的目的；（2）糯米富含糖类、瘦肉富含蛋白质、食盐属于无机盐、大枣富含维生素和糖类、食用油富含油脂；（3）过氧化钠和二氧化碳反应生成碳酸钠和氧气，化学方程式为：2Na...
练习册系列答案
相关题目

关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是

A. 为了身体健康，必须均衡膳食

B. 为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

C. 为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂

D. 为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

C 【解析】试题A、均衡膳食有利于人体健康，正确；B、海带中含有人体所需的碘元素，因此食用适量海带可以预防缺碘性疾病，正确；C、防腐剂对人体健康有害，不能在食品中大量添加，错误；D、碳酸氢钠受热易分解产生二氧化碳气体，同时它也可与酸反应产生二氧化碳，故添加适量碳酸氢钠可使发面食品松软可口，正确。选C。

2018年中国环境日主题是“美丽中国，我是行动者”，下列行为符合该主题的是（　　）

A. 植树造林 B. 随地吐痰

C. 把垃圾丢进河中冲走 D. 多用一次性筷子

A 【解析】 防止环境污染的措施有：工厂排放的废气经过处理再排放、植树造林、合理开发新能源、禁止燃放烟花爆竹等。 A、植树造林符合该主题，正确；B、随地吐痰不符合该主题，错误；C、把垃圾丢进河中冲走，污染水源，不符合该主题，错误；D、多用一次性筷子不符合该主题，错误。故选A。

某火力发电厂用石灰石吸收废气中的SO2，部分流程如图。下列说法错误的是（　　）

A. 该流程能减少酸雨的形成

B. 饱和食盐水中的NaCl没有参与反应

C. 用CO2制取 NaHCO3，符合低碳理念

D. 用CaSO4和煤灰制水泥，实现废物再利用

B 【解析】 A、煤炭中的硫元素转化为硫酸钙中的硫元素，减少了二氧化硫的排放，因此该流程能减少酸雨的形成，故正确； B、由图示流程可知，饱和食盐水中的钠元素和氯元素分别反应转化该碳酸氢钠和氯化铵中，所以饱和食盐水中的NaCl参与了反应，故错误； C、由图示流程可知，用产生的CO2制取NaHCO3，减少了二氧化碳的排放，符合低碳理念，故正确； D、由图示流程可知，用Ca...

下列燃料最清洁的是（　　）

A. 化石燃料 B. 一氧化碳 C. 氢气 D. 酒精

C 【解析】 A、化石燃料燃烧除了生成大量的二氧化碳以外，还会生成二氧化硫等有害气体造成环境污染，故错误； B、一氧化碳燃烧生成的二氧化碳是造成温室效应的主要物质，故错误； C、氢气燃烧只生成水，不会对环境造成任何污染，是最清洁的燃料，故正确； D、酒精燃烧生成的二氧化碳是造成温室效应的主要物质，故错误。故选C。

下列对几种有机化合物的叙述正确的是（　　）

A. 甲烷中含有1个碳原子和4个氢原子

B. 乙醇（C2H6O）中碳、氢、氧元素的质量比为2：6：1

C. 尿素[CO（NH2）2]的相对分子质量为60g

D. 葡萄糖（C6H12O6）中碳元素的质量分数为40%

D 【解析】 分子、原子和离子是构成物质的基本微粒。 A、甲烷是由甲烷分子构成的，每个甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子，错误；B、乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为（12×2）：（1×6）：（16×1）＝12：3：8，错误；C、相对分子质量单位是“1”，不是“克”，常常省略不写，错误；D、葡萄糖（C6H12O6）中碳元素的质量分数为，正确。故选D。

某盐酸中混有少量的MgCl2，小明为了测定该盐酸混合液中HCl的质量分数，进行如下图实验：

请结合上图实验数据，完成以下计算：

（1）HCl中氢、氯元素质量比为_________________（填最简整数比）；

（2）坐标中a的数值为______________；

（3）所加NaOH溶液的溶质质量分数为________________；

（4）该盐酸混合液中HCl的质量分数（写出计算过程）。__________

1:35.5=2:71； 2.9g； 10% 14.6% 【解析】 （1）根据化合物中各元素质量比＝各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答；（2）根据质量守恒定律分析；（3）根据生成氢氧化镁的质量结合化学方程式计算所加NaOH溶液的溶质质量分数；（4）根据与盐酸反应的氢氧化钠溶液的质量计算氢氧化钠的质量，结合化学方程式计算混合液中HCl的质量分数。 （1）HCl中氢、氯...

下列物质在空气中燃烧，能产生大量白烟的是( )

A. 红磷 B. 硫 C. 蜡烛 D. 木炭

D 【解析】 A、木炭在氧气中燃烧，发出白光，而不是白烟，故选项错误． B、硫在氧气中燃烧，产生明亮的蓝紫色火焰，而不是白烟，故选项错误． C、蜡烛在氧气中燃烧发出白光，而不是白烟，故选项错误． D、红磷在氧气中燃烧产生大量的白烟，故选项正确． 故选D．

下列有关溶液的叙述错误的是（　　）

A. 长期放置后不会分层的液体一定是溶液

B. 衣服上的油污用汽油或用加了洗涤剂的水可除去

C. 一瓶合格的生理盐水密封一段时间，不会出现浑浊

D. 实验室常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以提高反应速率

A 【解析】 A、溶液是均一稳定的混合物，长期放置后不会分层的液体不一定是混合物，例如蒸馏水，正确；B、汽油能溶解油污，洗涤剂对油污有乳化作用，错误；C、溶液具有稳定性，密封一段时间，不会出现浑浊，错误；D、溶液中进行的反应接触面积大，反应速率快，错误。故选A。

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网