Question

（1）解决“白色污染”问题，人人有责，作为一个公民，你能够做到：回收各种

废弃塑料；减少使用不必要的塑料制品，如                                       等；

重复使用某些塑料制品，如                               等。

（2）铵态氮肥（如NH₄HCO₃、NH₄Cl等）不能与草木灰（主要成分为K₂CO₃）等碱性物

质混合施用，否则，就会发生反应，                                         。

（3）当在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有             ，

它能将食物中的部分淀粉催化水解为                的缘故。

Answer 1

【答案】（1）用布袋（或纸袋）代替塑料袋          塑料袋、塑料盒

（2）放出氨气，降低肥效            （3）淀粉酶        麦芽糖

【解析】（1）防止白色污染的措施，主要从减少塑料的使用、回收废旧塑料、用可降解塑料等几方面，（2）因为铵态氮肥与碱性物质反应产生氮气，使肥效降低，（3）根据米饭和馒头中的主要营养素和唾液淀粉酶的作用回答