关于“舌尖上的化学 .下列说法不科学的是( )A. 为了身体健康.必须均衡膳食B. 为预防缺碘性疾病.可食用适量海带C. 为延长食品保质期.可添加大量防腐剂D. 为使发面食品松软可口.制作时可添加适量小苏打题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是( )

A. 为了身体健康，必须均衡膳食

B. 为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

C. 为延长食品保质期，可添加大量防腐剂

D. 为使发面食品松软可口，制作时可添加适量小苏打

练习册系列答案

相关题目

下列各组物质中，前者属于纯净物，后者属于混合物的是（　　）

A. 洁净的空气氮气

B. 稀有气体人体呼出气体

C. 二氧化碳冰水混合物

D. 蒸馏水海水

鉴别下列物质所用的方法，不正确的是（）

A. 硬水和软水：加肥皂水，观察产生泡沫的多少

B. 合成纤维和羊毛纤维：取样品灼烧，闻气味

C. 铜片和黄铜片：相互刻画，观察痕迹的深浅

D. 硝酸铵和氯化铵：加熟石灰，研磨闻气味

现有一定质量含有少量泥沙等不溶性杂质和少量Na2SO4，MgCl2，CaCl2等可溶性杂质的粗盐样品，某实验小组利用化学实验室常用仪器对粗盐样品进行提纯，提纯步骤如下：

请根据提纯步骤回答下列问题：

(1)步骤⑦的操作名称为___；

(2)请写出实验步骤②中所涉及的化学方程式___；

(3)步骤⑥中加入过量盐酸的目的是___；

(4)步骤②和步骤④___(填“可以”或“不可以”)颠倒，理由是___。

黑火药是我国古代四大发明之一。黑火药爆炸的原理可以用下式表示：2KNO3+3C+SK2S+N2↑+3X↑，根据质量守恒定律推断X的化学式为（　　）

A. CO2 B. CO C. NO D. SO2

现用质量分数为98%的浓硫酸(密度是1.84g/cm3)配制560g质量分数为14%的稀硫酸时，下列有关叙述正确的是( )

A. 配制稀硫酸时，用到的玻璃仪器只有量筒和烧杯

B. 配制稀硫酸时，一定不能用天平称量所需浓硫酸的质量

C. 将80g98%的浓硫酸沿1000mL烧杯内壁缓缓倒入480mL水中，并不断搅拌

D. 将480mL水倾倒入盛有80mL98%浓硫酸的500mL量筒中

甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如图所示，回答下列问题。

（1）随着温度的变化溶解度变化较大的种物质是__________，这类物质常采取___________的方法从溶液中获得晶体。

（2）t1℃时，甲、乙、丙三物质的溶解度由大到小的顺序是__________________

（3）t2℃时，甲和乙的溶解度__________（填“相等”或“不相等”）。

（4）t2℃时，甲物质的饱和溶液中溶质与溶剂的质量比为__________（写最简比）。

（5）t3℃时，将乙和丙两种物质的饱和溶液降低到t1℃，所得溶液中溶质的质量分数大小关系为：乙____丙（填“>”或“<”或“=”）

请分析下列实验装置，阅读所给材料，回答问题：

材料：氨气(NH3)常温下是一种具有刺激性气味的无色气体，对人体有较大毒性，密度比空气小，极易溶于水，其水溶液显碱性。实验室可用加热氯化铵(NH4Cl)和熟石灰两种固体的方法制取氯气，同时生成氯化钙和水。铵盐易溶于水，Ca(OH)2微溶于水，CaCl2溶液显中性，NH4Cl溶液显酸性。

(1)实验室制取氨气的化学方程式为_____，应选取的发生装置是_____(填装置编号)。

(2)用C装置收集氨气时，气体应从_____口通入(填“a”或“b”)；检验氨气可用湿润的_____石蕊试纸(填“红色”或“蓝色”)。

(3)某同学对充分反应后反应器内的固体物质做进一步研究：

（提出问题）固体物质的成分是什么？

（作出猜想）猜想I：Ca(OH)2、NH4Cl和CaCl2

猜想II：Ca(OH)2和CaCl2

猜想III：NH4Cl和CaCl2

猜想IV：只有CaCl2

有同学对上述猜想提出质疑：有一种猜想不合理。你认为是_____。

（实验探究）①取反应器内少量固体于试管中，加水溶解、过滤，得到滤液。

②取少量溶液于试管中，滴加无色酚酞试液溶液，颜色无变化，说明_____(填一种猜想)不正确。

③再取少量滤液于另一试管中，滴加AgNO3溶液，产生白色沉淀，该同学认为固体中含有NH4Cl，于是得出结论猜想III正确。你认为该同学的结论_____(填“合理“或“不合理”)，理由是_____。

（评价反思）该同学认为实验装置仍有不足之处，请你提出改进措施：_____。

下列过程只涉及物理变化的是( )

A. 石墨变成金刚石 B. 活性炭吸附色素 C. 光合作用 D. 蜡烛燃烧

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