题目内容

3.实验室里某校同学选用如图所示的装置制取氧气.

①写出标号仪器的名称:A分液漏斗,B集气瓶.
②实验前,甲组同学先向仪器A中加入水,然后将导管放人水槽中,并打开仪器A的活塞,观察导管口是否有连续的气泡出现.该实验操作的目的是检验装置气密性.
③如图收集氧气的方法叫排水法,采用该方法收集的理由是氧气不易溶于水,除此之外还可选择向上排空气法收集氧气,理由是氧气密度比空气大,若他们采用后面这种方法收集氧气,如何检验氧气是否充满了容器?将带火星的木条放在集气瓶口,木条复燃,证明集满.
④若该组同学选择如图所示方法收集氧气时,发现收集到的氧气不纯,你认为可能的原因有哪些?收集的时刻过早,集气瓶没有装满水等.

分析 ①根据实验室常用仪器的名称和题中所指仪器的作用进行分析;
②根据实验室制取气体之前需要检验装置的气密性进行分析;
③根据实验室制取、收集的正确操作方法和注意事项进行分析;
④根据收集到的氧气不纯,可能的原因有导管口刚有气泡冒出时就开始收集,集气瓶没灌满水,装置漏气等进行分析.

解答 解:①通过分析题中所指仪器的作用可知,A是分液漏斗,B是集气瓶;
②实验室制取气体之前需要检验装置的气密性;
③如图收集氧气的方法叫排水法,采用该方法收集的理由是氧气不易溶于水,除此之外还可选择向上排空气法收集氧气,理由是氧气密度比空气大,若他们采用后面这种方法收集氧气,验满的方法是:将带火星的木条放在集气瓶口,木条复燃,证明集满;
④排水法收集到的氧气不纯,可能的原因有导管口刚有气泡冒出时就开始收集,集气瓶没灌满水,装置漏气等.
故答案为:①分液漏斗,集气瓶;
②检查装置的气密性;
③排水集气法,氧气不易溶于水,向上排空气,氧气的密度比空气大,将带火星的木条放在集气瓶口,木条复燃,证明集满;
④导管口刚有气泡冒出时就开始收集,集气瓶没灌满水,装置漏气等.

点评 本题主要考查常见气体的发生装置与收集装置的探究,发生装置依据反应物的状态和反应条件选择,收集装置依据气体的密度和溶解性选择.

练习册系列答案
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15.阅读下面科普短文:
我国制作盘菜的历史悠久,制作泡菜是把新鲜蔬菜在低浓度的盐水里,经发酵而成.泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆.
蔬菜中含有硝酸盐.硝酸盐对人体无直接危害,但转化成亚硝酸盐后,就会产生危害.亚硝酸盐[如亚硝酸钠(NaNO2)]与胃酸(主要成分是盐酸)反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化物(如NaCl).亚硝酸不稳定,产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,导致中毒.
泡菜中含亚硝酸盐吗?含量有多少?含量受什么因素影响呢?
经实验测定发现,食盐水浓度和泡制时间对泡菜中亚硝酸盐含量有一定影响.如图为室温下,食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系.

用不同的蔬菜进行测定,变化趋势与芹菜相似.
    实验表明,发酵温度对泡菜中亚硝酸盐的生成量及生成时间也具有明显的影响.泡菜发酵过程中,泡制温度较高时,亚硝酸盐含量最大值出现的早,且数值低.这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关.
    实验还表明,泡制过程中添加姜汁和维生素C,都能有效地减少亚硝酸盐的生成.
    现代医学证明,泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益,具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用.但是,有些泡菜盐分或糖分过高,对高血压和糖尿病等慢性病患者不利.另外,泡制过程也会造成某些营养素的流失.(有删改)
依据文章内容,回答下列问题.
(1)泡菜中的亚硝酸盐是由硝酸盐转化成生的.
(2)亚硝酸钠能与盐酸反应,该反应属于基本反应类型中的复分解反应.
(3)室温下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用时间是C(填字母序号,下同).
A.泡制2-3天   B.泡制5-6天   C.泡制12天后
(4)下列关于制作泡菜的说法中,合理的是ACD.
A.最好加入一些姜汁
B.最好在较低温度下泡制
C.最好加入一些富含维生素C的水果
D.最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关
(5)请你为喜欢吃泡菜的人提一条食用泡菜的建议:食用超过12天的泡菜或合理食用泡菜的量.

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