题目内容
甲醛（HCHO）是一种无色、具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。甲醛水溶液广泛应用于医疗卫生等行业。最近媒体曝出某些不法商贩用甲醛水溶液给大白菜保鲜，人食用喷有甲醛水溶液的大白菜后，会出现呼吸道水肿，头痛，严重的可导致白血病，根据以上信息回答：
（1）甲醛中C、H、O的质量比为 。
（2）为了防止大白菜中万一喷有甲醛水溶液危害人体健康，食用大白菜前应该采取的措施是 （写一条）。
(1) 6：1：8（2分）。 (2) 用水多次冲洗（1分）（其他合理答案也给分）
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（2012?湘潭）据报道，山东一些不法蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜．甲醛（HCHO）是一种无色有强烈刺激性气味的气体，易溶于水，能在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水，是重要的工业生产原料，有毒，被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质．
化学源于生活，关乎未来，应用所学化学知识能帮助我们解释许多实际问题．例如：