题目内容

18.生活中处处蕴含着化学知识,请解释:
(1)夏天的黄昏,鱼塘里的鱼儿总爱在水面游动,请从溶解度角度分析:气体物质的溶解度随温度的升高而减小,夏天气温高,氧气在水中的溶解度减小.
(2)餐具上的油污加入洗洁精易洗掉,原因是洗洁精有乳化作用,使油污分散成无数细小的液滴而不聚集成大的油珠.

分析 (1)利用气体的溶解度随温度的升高而减小,随着压强的增大而增大,结合事实进行分析解答.
(2)根据洗洁精具有乳化作用,进行分析解答.

解答 解:(1)夏天的黄昏,鱼塘里的鱼儿总爱在水面游动,是因为气体物质的溶解度随温度的升高而减小,夏天气温高,氧气在水中的溶解度减小.
(2)洗洁精是洗涤剂,有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,故餐具上的油污加入洗洁精易洗掉.
故答案为:(1)气体物质的溶解度随温度的升高而减小,夏天气温高,氧气在水中的溶解度减小.
(2)洗洁精有乳化作用,使油污分散成无数细小的液滴而不聚集成大的油珠.

点评 本题难度不大,掌握气体溶解度的两个影响因素(温度、压强)、洗涤剂具有乳化作用是正确解答本题的关键.

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