Question

9．请用所学化学知识解释下列原理．
（1）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍．你认为可涂厨房中的食醋来止痒．
（2）高炉炼铁产生气体还原剂的反应原理是CO₂+C $\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$ 2CO（用化学方程式表示）；
（3）某饼干包装袋中用作干燥剂的是生石灰，其干燥原理是CaO+H₂O=Ca（OH）₂（用化学方程式表示）．
（4）服用Al（OH）₃的药丸治疗胃酸过多症Al（OH）₃+3HCl═AlCl₃+3H₂O（用化学方程式表示）．

Answer 1

分析 （1）由题意，山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍，故所选的物质应该能与碱反应且对皮肤无副作用．
（2）高炉炼铁产生气体还原剂的反应，即二氧化碳与碳在高温下反应生成一氧化碳，进行分析解答．
（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，写出反应的化学方程式即可．
（4）氢氧化铝和胃酸中的盐酸反应生成氯化铝和水，写出反应的化学方程式即可．

解答 解：（1）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍，因为皂角素显碱性，所以应该选用显酸性的物质来与它反应，可涂厨房中的食醋来止痒．
（2）高炉炼铁产生气体还原剂的反应，即二氧化碳与碳在高温下反应生成一氧化碳，反应的化学方程式为：CO₂+C $\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$ 2CO．
（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H₂O=Ca（OH）₂．
（4）氢氧化铝和胃酸中的盐酸反应生成氯化铝和水，反应的化学方程式为：Al（OH）₃+3HCl═AlCl₃+3H₂O．
故答案为：（1）食醋；（2）CO₂+C $\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$ 2CO；（3）CaO+H₂O=Ca（OH）₂；（4）Al（OH）₃+3HCl═AlCl₃+3H₂O．

点评 本题难度不大，掌握中和反应应用、化学方程式的书写方法并能灵活运用是正确解答本题的关键．