Question

11．杏仁饼是广东某市传统的汉族名点．杏仁中的苦杏仁甙（化学式为：C₂₀H₂₇NO₁₁）有止咳平喘之功效．
（1）苦杏仁甙中含有四种元素，C、O原子个数比为20：11；
（2）苦杏仁甙的相对分子质量为457；
（3）4.57g苦杏仁甙中氮元素的质量为0.14g．

Answer 1

分析 （1）由化学式可知它是由几种元素组成和C、O原子个数比；
（2）由化学式可知，它的相对分子质量=（碳的相对原子质量×碳原子个数）+（氢的相对原子质量×氢原子个数）+（氮的相对原子质量×铁原子个数）+（氧的相对原子质量×氧原子个数）
（3）根据化合物中元素的质量=化合物的质量×元素的质量分数计算即可．

解答 解：（1）由苦杏仁甙的化学式C₂₀H₂₇NO₁₁可知，它是由C、H、N、O这四种元素组成，C、O原子个数比为20：11；
（2）苦杏仁甙的相对分子质量为=12×20+1×27+14+16×11=457；
（3）4.57g苦杏仁甙中氮元素的质量为：4.57g×$\frac{14}{457}×100%$=0.14g．
故答案为：（1）四；20：11；（2）457；（3）0.14g．

点评 本题主要考查学生运用化学式和元素的质量分数公式进行计算的能力．