题目内容

20．化学与我们的生活息息相关．
（1）下列富含糖类的食品有①②填序号）．

（2）人们通过食物获取各种营养，为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的钙元素．
（3）房屋装修后，装修材料会释放出甲醛、苯等有毒气体，可在室内放一些活性炭，这是利用活性炭的吸附性．
（4）天然水有硬水和软水之分，硬水给人们的生活和生产带来很多麻烦，生活中可用肥皂水来区分硬水和软水，常用煮沸的方法来降低水的硬度．
（5）衣服面料中的腈纶和羊毛可用燃烧法区别．
（6）下列人体体液中酸性最强的是D （填序号）．
ABCD
    体 液唾液血液胆汁胃液
   pH范围6.6～7.17.35～7.456.8～7.40.8～1.5

分析 （1）从玉米、大米中含有大量的糖类；植物油中主要含有油脂，鱼肉中主要含有蛋白质去分析；
（2）从人体缺钙会引起骨质疏松去分析；
（3）从活性炭具有吸附性去分析，可以吸附甲醛、苯等有毒气体去分析；
（4）根据区分硬水和软水的方法及降低水的硬度的方法分析解答；
（5）根据灼烧时的不同现象区别；
（6）当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．
当溶液的pH＜7时，随着pH的减小酸性增强．

解答 解：（1）玉米、大米中含有大量的糖类；植物油中主要含有油脂，鱼肉中主要含有蛋白质；故答案为：①②；
（2）钙是人体必需的微量元素，特别是老年人如果缺少了钙，则会引起骨质疏松；故答案为：钙；
（3）由于活性炭具有吸附性，可以吸附甲醛、苯等有毒气体，故答案为：吸附性；
（4）区分硬水和软水用肥皂水，生活中常用煮沸的方法来降低水的硬度，故答案为：肥皂水；煮沸；
（5）腈纶属于合成材料而羊毛属于天然纤维燃烧时现象的不同，燃烧时出现刺激性气味的是腈纶，有焦羽毛味出现的是羊毛；故答案为：燃烧；
（6）解：唾液、胆汁等物质的pH在7左右，显弱酸性或弱碱性或中性，血液的pH略大于7，显弱碱性；胃酸的pH小于7，酸性较强；故答案为：D．

点评 化学与生活生产有着紧密联系，学会用所学的化学知识，解决生活中的实际问题．

练习册系列答案
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10．甲、乙、丙、丁、丁是初中化学常见的物质，他们之间关系如图所示（“--”表示两种物质间能发生化学反应，“→”表示在一定条件下由一种物质转化成另一种物质．图中部分反应物和生成物及反应条件已略去）．已知甲、乙、丙均为氧化物，丁为红色固体单质，乙为一种有毒气体．

请回答下列问题．
（1）丁物质为铜（Cu）．
（2）甲物质的用途是灭火（合理即可）（填一种即可）．
（3）写出乙物质与丙物质反应的化学方程式CuO+CO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2．
11．在一烧杯中盛有一定质量的金属镁，向其中加入足量的稀硫酸，至恰好完全反应，在一定温度下得到30gMgSO4的不饱和溶液．向所得溶液中逐滴滴入溶质质量分数为10%的NaOH溶液，溶液的总质量与滴入NaOH溶液的质量关系曲线如图所示．请根据题意回答下列问题：
（1）当滴入过量NaOH溶液至图中B点时，烧杯中溶液里含有的溶质为Na2SO4、NaOH（写化学式）．
（2）当滴入10%的NaOH溶液40g时（即图中A点），恰好完全反应．试通过计算，求此时烧杯中所得不饱和溶液的质量（计算结果精确到0.1g）．
8．H7N9型禽流感是一种高致病性新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现．为防止疫情蔓延，必须对疫区病禽进行扑杀、深埋处理，对禽舍等进行消毒．禽流感病毒在高温、碱性环境或高锰酸钾、次氯酸钠等溶液中生存能力较差．请回答：
（1）下列措施中对禽舍等的消毒无效的是A，
A 喷洒清水     B 喷洒石灰水     C 喷洒次氯酸钠溶液
（2）对疫区病禽进行扑杀、深埋处理，属于预防传染病传播措施中的A，
A控制传染源   B 切断传播途径   C保护易感人群
（3）次氯酸钠NaClO的灭菌原理主要是通过它的水解（与水反应）形成次氯酸HClO，次氯酸HClO再进一步分解形成新生态氧[O]和氯化氢，新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒的蛋白质变性，从而使病源微生物致死．根据化学测定，次氯酸钠的水解受PH值的影响，当PH超过9.5就会不利于次氯酸的生成．但是，绝大多数水质的PH值都在6-8.5，而对于PPM级浓度的次氯酸钠在水里几乎是完全水解成次氯酸，其效率高于99.99%．可用化学方程式表示如下：第二步已经用化学方程式表示出来，请写出第一步的反应方程式：
第一步：NaClO+H2O=HClO+NaOH；
第二步：HClO=HCl+[O]
（4）已知酸性高锰酸钾溶液有较强杀菌能力，实验室现有稀硫酸、石蕊溶液、酚酞溶液、澄清石灰水、PH试纸，如果让你来测定高锰酸钾溶液的酸碱度，你选用的一种试剂是pH试纸，实验现象是pH试纸颜色发生变化．
15．维生素C（简称Vc，又名抗坏血酸），易溶于水，易被氧化．人体缺乏Vc可能引发多种疾病．水果和蔬菜中含有丰富的Vc．某研究性学习小组对它探究如下：
探究一：测定饮料中Vc的含量．
【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色．
【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色．
【实验数据】
果味饮料苹果汁梨汁0.04%的Vc溶液
滴加得滴数4010205
【实验结论】分析数据可知，Vc含量最高的是苹果汁，含量为0.02%（各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计）．
探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响．
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案：将新鲜黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣碎，用纱布将汁液分别挤入两个烧杯中，向取有等量高锰酸钾稀溶液的两支试管中，分别滴入上述两种黄瓜汁，边滴边振荡，直到高锰酸钾溶液刚好褪色，记录滴数（其它合理答案也可）．
【实验结论】按上述方案实验，根据（刚好褪色时）两种黄瓜的汁液所用的滴数不同（与方案对应合理即可）这一实验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响．
【实验反思】化学实验需要控制变量．下列情况不会影响到测定结果的是C．
A．每次实验所用的果汁颜色不同      B．量取的被测物质的体积不同
C．试管的大小不同                D．没有用同一规格胶头滴管滴加．
5．从保护环境角度考虑，下列燃料中最理想的是（　　）
A．汽油B．天然气C．酒精D．氢气
12．下列物质的用途，主要由化学性质决定的是（　　）
A．石墨用作电极B．活性炭除去异味
C．干冰用于人工降雨D．镁粉用于照明弹
9．化学是一门以实验为基础的学科，化学实验是化学学习的重要内容．根据你掌握的知识判断，下列实验操作的描述中，正确的是NEFG．（填写序号）
A．从试剂瓶中取出的药品，若有剩余再放回原试剂瓶
B．用稀盐酸洗涤盛放过石灰水的试剂瓶
C．配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸
D．各放一张质量相同的滤纸于天平的两托盘上，将NaOH固体放在右盘纸上称量
E．将稀盐酸滴到pH试纸上，并与标准比色卡比较，测定稀盐酸的pH
F．不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸
G．不慎碰倒酒精灯，桌上的酒精燃烧起来，立即用湿抹布盖灭．
10．某科学家在一次化学论坛上提出：“化学不是问题，化学解决问题”．为了不危害食品安全，国家食品安全法规定有些食品不允许添加防腐剂，因此有些食品包装中有一个单独包装的保鲜剂，小盟同学找来一种放置一段时间的食品保鲜剂，对它进行了如下探究：
【查找资料】
（1）常见具有吸水性的物质有以下几种：
①浓硫酸    ②生石灰    ③铁粉   ④氢氧化钠固体
（2）在溶液中：Fe+2FeCl3═3FeCl2
【活动与探究】初步探究：你认为①～④的物质中，适合做食品干燥剂的是②③．
实验探究：实验1 初步判断：打开这种保鲜剂的包装袋，取少量样品于试管中，进行观察；该样品为黑色固体，则该保鲜剂一定不是②．
实验2  对该保鲜剂的成分进行探究：（1）向实验1的试管中加入过量的稀盐酸，振荡；有气泡产生，溶液逐渐变成浅绿色．由此判断该保鲜剂中含有③．
实验3小盟同学设计如右图所示实验，观察到澄清石灰水变浑浊．则该保鲜剂中一定还含有的物质是Fe2O3．请你说出小盟同学设计的该装置的优点：节能、环保．
【反思交流】
（1）实验2充分反应后试管中所得溶液中的溶质可能是HClFeCl2或HClFeCl2FeCl3．
（2）防止食物腐败，我们除可以使用保鲜剂外，还可采用的保鲜方法是抽成真空或填充保护气（写出一种即可）．

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