题目内容
相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是( )。
A.葡萄糖>油脂>蛋白质
B.油脂>蛋白质>葡萄糖
C.蛋白质>油脂>葡萄糖
D.油脂>葡萄糖>蛋白质
B
【解析】
试题分析:每克葡萄糖在人体内完全氧化放出的能量15.6kJ,每克油脂在人体内完全氧化放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在人体内完全氧化放出的能量16.7kJ,所以相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是:油脂>蛋白质>葡萄糖.
考点:六大营养素
练习册系列答案
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某同学的有关实验操作和实验现象描述如下,你认为正确的是
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