题目内容

为什么酒越陈越香?原来白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就和白酒中较少的成分乙酸发生化学反应,生成的C4H8O2(乙酸乙酯)具有果香味.上述反应速度较慢,但时间越长,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陈越香.下列有关乙酸乙酯的说法正确的是(  )
A、乙酸乙酯由3种元素组成
B、一个乙酸乙酯分子中含有一个氧分子
C、乙酸乙酯由14个原子构成
D、乙酸乙酯中碳元素与氧元素的质量比为2:1
考点:化学式的书写及意义,元素质量比的计算
专题:化学用语和质量守恒定律
分析:A、根据乙酸乙酯的化学式进行分析其元素组成;
B、根据分子是由原子构成的进行判断;
C、根据乙酸乙酯的化学式的意义进行分析;
D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,进行解答.
解答:解:A、根据乙酸乙酯的化学式可知,乙酸乙酯由C、H、O三种元素组成;故A说法正确;
B、分子是由原子构成的,一个乙酸乙酯分子中含有2个氧原子,不含氧分子;故B说法错误;
C、一个乙酸乙酯分子由14个原子构成;故C说法错误;
D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得乙酸乙酯中碳、氧元素质量比为(12×4):(16×2)=3:2;故D说法错误.
故选:A.
点评:本题考查学生根据化学式确定组成物质元素及原子个数、元素质量比计算方法的掌握,进行解题的能力.
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