题目内容
端午节吃粽子是我国的传统习俗，制作粽子的原料有：糯米、大枣、瘦肉、加碘食盐等，根据学过的知识回答下列问题：
（1）原料中富含蛋白质的是 ；
（2）原料中使用的加碘食盐可以补充碘元素，其目的是预防 （填“甲状腺肿大”或“佝偻病”）；
（3）使用不锈钢锅将粽子煮熟，是利用了金属具有良好的 性；
（4）装粽子的食品包装袋使用的是 （填“热固性”或“热塑性”）塑料．
练习册系列答案
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（1）用化学符号填空：
①两个铁离子
②硫酸中硫元素的化合价
③
表示的是
（2）汽油中加入适量的乙醇作为汽车燃料，可适当节省石油资源，并减少污染，写出乙醇在空气中燃烧的化学方程式 ．
（3）在一个密闭容器中有A、B、C、D四种物质，在一定条件下充分反应，测得数据如下：
物质 | A | B | C | D |
反应前的质量/g | 6.4 | 3.2 | 4.0 | 2.8 |
反应后的质量/g | 5.2 | 待测 | 7.2 | 2.0 |
反应后待测的B的质量是 克，该反应所属的基本反应类型是 ．
（4）现有铁、氧化铜、稀盐酸、氢氧化镁、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液六种物质，两两混合能发生的反应有 个。
二个铵根离子
氧化铜中铜元素的化合价为正二价