题目内容
蔗糖化学式为C12H22O11．下列有关蔗糖的叙述中，正确的是
- A.蔗糖中碳元素的质量分数为40%
- B.蔗糖中碳、氢、氧原子的个数比是12：22：11
- C.蔗糖分子中碳、氢、氧元素的质量比是1：2：1
- D.蔗糖的相对分子质量为180
B
分析：根据蔗糖的化学式为C12H22O11来分析其组成和构成，并利用相对原子质量来计算元素的质量比和质量分数．
解答：A、由化学式，碳元素的质量分数为
×100%=42.1%，质量分数不是40%，故A不正确；
B、一个蔗糖分子由12个碳原子、22个氢原子、11个氧原子构成，因此蔗糖分子中碳、氢、氧原子的个数比是12：22：11；故B正确；
C、蔗糖中碳、氢、氧元素的质量比=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88≠1：2：1；故C不正确；
D、蔗糖的相对分子质量为：12×12+1×22+16×11=342；故D不正确．
故选B．
点评：本题较简单，学生只要抓住信息中物质的化学式，结合其化学式的意义及相对原子质量来解答即可．
分析：根据蔗糖的化学式为C12H22O11来分析其组成和构成，并利用相对原子质量来计算元素的质量比和质量分数．
解答：A、由化学式，碳元素的质量分数为
×100%=42.1%，质量分数不是40%，故A不正确；B、一个蔗糖分子由12个碳原子、22个氢原子、11个氧原子构成，因此蔗糖分子中碳、氢、氧原子的个数比是12：22：11；故B正确；
C、蔗糖中碳、氢、氧元素的质量比=（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88≠1：2：1；故C不正确；
D、蔗糖的相对分子质量为：12×12+1×22+16×11=342；故D不正确．
故选B．
点评：本题较简单，学生只要抓住信息中物质的化学式，结合其化学式的意义及相对原子质量来解答即可．
练习册系列答案
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根据如图所示的实验回答问题．
（1）打开胶塞向小试管内加入一定量的干冰后将胶塞塞紧．观察到①中的现象是：________，发生反应的化学方程式为________．
（2）若液体X为滴加了几滴酚酞的氢氧化钠溶液，液体Y为盐酸，液体X中可能出现的现象有________．待实验结束后，试管③溶液中溶质的可能组成为________．
【提出问题】如何证明试管③溶液中溶质的组成？（注：不包括指示剂）
【实验方案设计】请完成下列实验报告．
供选用的药品：碳酸钠溶液、盐酸、无色酚酞溶液
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| a．________． b．若试管③溶液为无色，取无色溶液少量于一支试管中，向其中加入________． | 若试管③溶液为红色 ________． ________． | 试管③溶液中的溶质是： ________． 试管③溶液中的溶质是：NaCl． 试管③溶液中的溶质是： ________． |