题目内容

分别取少量葡萄糖、面粉加热都变黑．说明葡萄糖、面粉中都含有碳
 
．
考点：质量守恒定律及其应用
专题：化学用语和质量守恒定律
分析：根据固态非金属单质有些是由原子构成的原子晶体，它们的化学式用元素符号来表示解答本题．
解答：解：根据固态非金属单质有些是由原子构成的原子晶体，它们的化学式用元素符号来表示，葡萄糖、面粉等在空气中不完全燃烧时，大都有黑色的炭析出，说明有碳这种物质，则肯定含有碳元素．
故填：元素
点评：本题考查学生根据固态非金属单质的特点进行分析解题的能力．
练习册系列答案
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硅材料是太阳能电池及电脑芯片不可缺少的材料，随着一批多晶硅生产企业在乐山建成投产，乐山将成为我国重要的硅材料产业基地．下面是多晶硅生产过程中的一个重要反应：SiO2+2C
 高温 
.
 
Si+2CO↑，则
（1）该反应的基本类型是
 
；
（2）现制取56千克的Si需要SiO2的质量为多少？
铁暴露在空气中会生锈．切开的苹果放置不久，果肉上也会产生一层咖啡色的物质，也好象是生了“锈”一样．某化学活动组对此进行了探究．
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？
【猜想与假设】猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”．
猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”；
猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”；
猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”；
猜想⑤：可能果肉中的物质与空气作用而“生锈”的速度还与温度有关．
【查阅资料】苹果果肉里的物质（酚和酶）与空气接触发生反应，生成咖啡色的物质．
【实验探究】针对以上猜想，活动组认为实际上可以排除
 
．但他们仍对所有猜想设计了如图所示的实验方案进行了验证，并观察到实验现象．

请你完成下表中空余部分．
猜想实验设计及装置观察到的实验现象
猜想①A果肉表面不变色
猜想②C
 
猜想③D果肉表面不变色
猜想④E
 
猜想⑤
 
温度高的先变色．
【得出结论】苹果果肉里的物质（酚和酶）与空气中氧气发生了反应，生成咖啡色的物质．
【反思与评价】在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其原因是
 
．
【应用】根据上述结论，要防止果汁变质，加工和保存果汁时可采取的措施是：
 
．
自来水消毒过程中常会发生如下化学反应，其反应的微观过程可用如图表示：

（1）图乙所示反应的基本反应类型为
 
反应；
（2）上述物质中，属于单质的有
 
 （填序号）．
要学好化学，记住物质的颜色、状态及化学符号非常重要，现在请你写出下列物质的化学符号：
（1）氧气
 
；   （2）二氧化碳
 
；
（3）氦气
 
；   （4）双氧水
 
．
（5）钠元素
 
；  （6）三个磷原子
 
；
（7）两个氧分子
 
； （8）氮气
 
；
（9）硫化锌
 
；（10）两个三氧化二铝分子
 
．
请用文字表达式表示下列反应．
①铁丝在氧气中燃烧
 

②加热高锰酸钾制氧气
 

③加热氯酸钾和二氧化锰的混合物制氧气
 

以上发生化合反应的有
 
发生分解反应的有
 
（填序号）
选择初中化学常见物质或粒子用化学用语填空．
（1）碱溶液中都含有的离子是
 
，
（2）氧化镁中镁元素显+2价
 
，
（3）有强腐蚀性的液体干燥剂是
 
，
（4）实验室制氧气用的紫黑色固体
 
，
（5）医用酒精中的溶质是
 
，
（6）可作补钙剂的盐是
 
．
空气的主要成分是占空气总体21%的
 
和体积分数78%的
 
，其次还有
 
、
 
、
 
．
下列事实说明空气中含有哪些成分．酒精在空气中可以燃烧说明空气中含有
 
，酥脆的饼干露置于空气中变软说明空气中含有
 
，澄清的石灰水在空气中放置，其表面生成一层白膜说明空气中含有
 
．
过滤操作注意事项：
一贴：滤纸要紧贴
 
，中间不要有气泡，否则影响过滤速率． 
二低：1．滤纸边缘要比
 
稍低：
2．转入漏斗中的待过滤液体的液面要低于
 
．
 三接触：
1．漏斗下端紧密接触
 
，使滤液沿烧杯流下以防溅出；                             
2．玻璃棒紧密接触
 
，这样做不易捅破滤纸；               
3．倾倒时
 
紧密接触玻璃棒使液体沿玻璃棒流下．

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