题目内容

“舌尖上的化学”。以下是厨房中一些实物图。

(1)牛肉富含的营养物质是___。

(2)碘盐中的“碘”是指___(填“元素”“原子”或“单质”)。食用碘盐是为了预防___疾病。(填字母)

a贫血 b甲状腺肿大 c夜盲症

(3)净水机所标物质中属于有机合成材料的是___,净水机中使用活性炭来除去水中色素和气味,是因为活性炭具有___作用。

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