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制豆腐最后一道工序是“点豆腐”(使豆浆变成块状豆腐).民间常用卤水(主要是氯化镁)或者石膏粉末点豆腐,若用石灰石代替石膏则起不到点豆腐的作用.以上事实表明
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A.石膏、石灰石均难溶
B.石膏微溶,石灰石难溶
C.石膏难溶,石灰石微溶
D.石膏、石灰石均微溶
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11、制豆腐最后一道工序是“点豆腐”(使豆浆变成块状豆腐).民间常用卤水(主要是氯化镁)或者石膏粉末点豆腐,若用石灰石代替石膏则起不到点豆腐的作用.以上事实表明( )
A、石膏、石灰石均难溶
B、石膏微溶,石灰石难溶
C、石膏难溶,石灰石微溶
D、石膏、石灰石均微溶
制豆腐最后一道工序是“点豆腐”(使豆浆变成块状豆腐).民间常用卤水(主要是氯化镁)或者石膏粉末点豆腐,若用石灰石代替石膏则起不到点豆腐的作用.以上事实表明( )
A.石膏、石灰石均难溶
B.石膏微溶,石灰石难溶
C.石膏难溶,石灰石微溶
D.石膏、石灰石均微溶
制豆腐最后一道工序是“点豆腐”(使豆浆变成块状豆腐).民间常用卤水(主要是氯化镁)或者石膏粉末点豆腐,若用石灰石代替石膏则起不到点豆腐的作用.以上事实表明( )
A.石膏、石灰石均难溶
B.石膏微溶,石灰石难溶
C.石膏难溶,石灰石微溶
D.石膏、石灰石均微溶
制豆腐最后一道工序是“点豆腐”(使豆浆变成块状豆腐).民间常用卤水(主要是氯化镁)或者石膏粉末点豆腐,若用石灰石代替石膏则起不到点豆腐的作用.以上事实表明( )
A.石膏、石灰石均难溶
B.石膏微溶,石灰石难溶
C.石膏难溶,石灰石微溶
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