题目内容

 

我们的食物中含有多种营养素,其中的糖类、脂肪和蛋白质等物质都能提供生命活动所需的能量.喜食肉类的某同学最近因身体质量增加太快而苦恼.他认为是因为他过多食用猪肉等高蛋白质的食物而导致身体质量增加太快的,于是他想“为了减轻身体质量,应当少吃猪肉等含蛋白质丰富的食物而多吃米饭等含糖类丰富的食物”.随后他主要摄入富含糖类的食物而基本不吃富含蛋白质的食物,并且每天摄入的食物的质量与以前相同.下表是他在改变主食前后一段时间内的数据,请根据这些信息回答下列问题:

(1)该同学的假设是否正确?

(2)你得出这种判断的依据是什么?(必须对表中的数据进行处理)

(3)根据上述数据,如果该同学要减轻身体质量,在饮食方面你的建议(假设)是什么?

答案:
解析:

  (1)不正确.

  (2)比较相同时间内主食为不同食物所增加的身体质量,就有(如下表)

  从数据可以看出,主食富含糖类食物时在相同时间内增加的身体质量比主食为蛋白质食物时要高得多.所以该同学的假设是不正确的.

  (3)应当减少糖类的摄入量,要吃富含蛋白质的食物,但要减少食物的摄入量.


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