题目内容


薯片等易碎食品宜采用充气包装,下列气体中最适宜充入的是(  )

 

A.

氧气

B.

氮气

C.

空气

D.

二氧化硫


考点:

常见气体的用途.

专题:

空气与水.

分析:

根据已有的知识进行分析,食品包装中的充气气体需要具备性质稳定的性质.

解答:

解:A、氧气性质活泼,能加快食品的变质,故A不可以;

B、氮气性质稳定,且不与食品发生反应,适宜食品包装充气,故B正确;

C、空气中含有的水蒸气和氧气不利于薯片的保存,故C错误;

D、二氧化硫是有毒的气体,不能用于充气,故D错误;

故选B.

点评:

本题考查了常见气体的性质,完成此题,可以依据已有的知识进行.


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