题目内容
化学科学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料，下面做法利用了化学变化的是
A．工业上分离液态空气得到氧气、氮气 B．工匠熔化玻璃吹制各种容器
C．大棚蔬菜生产施用二氧化碳气体提高产量 D．海员蒸馏海水获取淡水
练习册系列答案
相关题目
“舌尖上的中国”在央视上的热播让厨房再次成为人们施展厨艺的舞台。大多数厨师有个工作经验:炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是醋中的乙酸与料酒中的乙醇生成乙酸乙酯。下表中是几种常见的酯，请完成下列问题：
酯的名称 | 甲酸甲酯 | 甲酸乙酯 | 乙酸甲酯 | 乙酸乙酯 |
化学式 | C2H4O2 | C3H6O2 | C3H6O2 | X |
（1）甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为 _______；
（2）甲酸乙酯(C3H6O2)中碳元素的质量分数为_______(计算结果精确到0.1%)；
（3）比较归纳是学习化学的重要方法，据表推测X的化学式为________。
下表列出了一些常见物质在常温下的 pH 范围， 其中呈碱性的是
物质名称 | 鸡蛋清 | 牛奶 | 西红柿 | 柠檬汁 |
pH 范围 | 7.6~8.0 | 6.3~6.6 | 4.0~4.4 | 2.0~3.0 |
A．鸡蛋清 B．牛奶 C．西红柿 D．柠檬汁
