题目内容
与其他食品中的钙相比,牛奶是最优质的钙源。牛奶中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有10%为磷酸钙。磷酸钙的化学式为Ca3(PO4)2 .请计算:
(1)磷酸钙的相对分子质量_____。
(2)磷酸钙中钙元素与氧元素的质量比_____。
(3)磷酸钙中钙元素的质量分数_____(精确到1%)。
(4)若每100毫升牛奶含钙元素100毫克,则100毫升牛奶含磷酸钙的质量是多少?_____(精确到0.1毫克)
练习册系列答案
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与其他食品中的钙相比,牛奶是最优质的钙源。牛奶中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有10%为磷酸钙。磷酸钙的化学式为Ca3(PO4)2 .请计算:
(1)磷酸钙的相对分子质量_____。
(2)磷酸钙中钙元素与氧元素的质量比_____。
(3)磷酸钙中钙元素的质量分数_____(精确到1%)。
(4)若每100毫升牛奶含钙元素100毫克,则100毫升牛奶含磷酸钙的质量是多少?_____(精确到0.1毫克)