题目内容
食盐和纯碱（Na2CO3·10H2O）的溶解度如表：
| 0℃ | 10℃ | 20℃ | 30℃ | |
| NaCl/g | 35.7 | 35.8 | 36.0 | 36.3 |
| Na2CO3·10H2O/g | 7 | 12.5 | 21.6 | 38.8 |
从表中数据分析，分离食盐和纯碱混合物的最佳温度是_______________℃；若
将含少量食盐的纯碱晶体制成较高温度下的饱和溶液，当调节到最佳温度时，结晶出来的晶体主要是__________________；为了提高晶体纯度，应将过滤出的晶体用_______________（“冷”“
热”）水进一步洗涤干净。
0；纯碱；热。
练习册系列答案
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B．14.2g C．22.2g D．44.4g 
）
C.+3 小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究。
[提出问题] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？
[实验探究] 取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇
与
水的体积比为1:1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀
酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：
| 汁液 | 在不同液体中的颜色 | ||
| 蒸馏水 | 稀酸溶液 | 稀碱溶液 | |
| 紫卷心菜 | 蓝紫色 | 红色 | 绿色 |
| 牵牛花 | 紫色 | 红色 | 蓝色 |
| 胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
[得出结论] 、 的汁液能做酸碱指示剂， 的汁液不能
做酸碱指示剂。
[拓展应用] 小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色。
则该雨水呈 性（选填“酸”或“碱”或“中”）。
[反思与评价] 小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，请你告诉他，在实验室测定溶
液的酸碱度常用 。