题目内容
人们通过各种方法对食品进行防腐保鲜。
(1)由于氮气____________,因此常用作食品包装袋中的填充气。
(2)铁粉被称为“双吸剂”,常用于食品保鲜,其原因是________。
(3)蔬菜可用热风蒸干水分的方法来防腐,水蒸发过程中发生变化的是_________。
A.分子质量 B.分子种类 C.分子间隔
练习册系列答案
相关题目
下列实验方法一定能达到实验目的的是
选项 | 实验目的 | 实验方法 |
A | 鉴别H2 和CH4 | 分别点燃,在火焰上方罩一干冷烧杯 |
B | 鉴别双氧水和水 | 加入适量的二氧化锰 |
C | 除去CO2中的少量CO | 点燃 |
D | 除去 Cu(NO3)2溶液中的少量AgNO3 | 加入过量Zn粉,过滤 |
A. A B. B C. C D. D