题目内容
相同质量的下列物质完全氧化产生的热量关系是( )
| A、葡萄糖>蛋白质>油脂 |
| B、蛋白质>油脂>葡萄糖 |
| C、油脂>蛋白质>葡萄糖 |
| D、油脂>葡萄糖>蛋白质 |
考点:生命活动与六大营养素
专题:化学与生活
分析:根据每克葡萄糖或油脂或蛋白质在人体内完全氧化放出的能量判断.
解答:
解:每克葡萄糖在人体内完全氧化放出的能量15.6kJ,每克油脂在人体内完全氧化放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在人体内完全氧化放出的能量16.7kJ,所以相同质量的下列物质完全氧化产生热量的关系是:油脂>蛋白质>葡萄糖.
故选C
故选C
点评:“关爱生命,拥抱健康”是人类追求的永恒主题,所以对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.
练习册系列答案
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不用任何试剂就能鉴别出①MgSO4 ②NaOH ③CuCl2 ④Ba(NO3)2 ⑤KCl五种溶液,正确的顺序是( )
| A、③①②⑤④ |
| B、③②①④⑤ |
| C、①②③④⑤ |
| D、②①④③⑤ |
下列观点中,你不赞成的是( )
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下列各组物质,不能直接相互转化的是( )
| A、CO2、Ca(OH)2 |
| B、CO2、H2CO3 |
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| D、CO、CuO |