题目内容

【题目】食品、药品安全无小事。下列做法不会危害人体健康的是(  )

A.焙制糕点用小苏打作发酵粉B.霉变的食品加热后可以食用

C.服用氢氧化钠治疗胃酸过多D.瘦肉精用作生猪养殖的饲料添加剂

【答案】A

【解析】

A、小苏打是发酵粉的主要成分,焙制糕点用小苏打作发酵粉,不会危害人体健康,A正确。

B、霉变的食品含有黄曲霉素,加热也不容易分解,加热后也不可以食用,故B错。

C、氢氧化钠具有强腐蚀性,不能服用氢氧化钠治疗胃酸过多,故C错。

D、瘦肉精对于动物来说会增加瘦肉的形成率,有利于提升养殖户的收益,但是瘦肉精会在肉中残存,不收加热的破坏进入人体,发挥一种兴奋性的激素作用,对人体的血液循环系统造成伤害,瘦肉精不能用作生猪养殖的饲料添加剂,故D错。

故选:A

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网