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5.下列变化属于化学变化的是(  )
A.石油分离出汽油、煤油和柴油等B.食醋除去水壶中的水垢
C.工业上分离空气制取氧气、氮气D.膜法和热法淡化海水

分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化.

解答 解:A、石油分离出汽油、煤油和柴油等,是利用沸点不同进行混合物的分离,属于物理变化,故A错;
B、食醋除去水壶中的水垢是食醋与碳酸钙反应,将其除掉,属于化学变化,故B正确;
C、工业上分离空气制取氧气、氮气是利用液氮与液氧的沸点不同,进行混合物的分离,属于物理变化,故C错;
D、膜法和热法淡化海水属于混合物分离,将杂质除掉,没有新物质生成,属于物理变化,故D错.
故选B.

点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键.判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质.一般地,物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化.

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