题目内容
下列有关营养素的说法正确的是________。
A.淀粉最终分解成果糖被人体吸收
B.蛋白质被分解成小分子物质后才能被人体吸收
C.维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和提供能量的作用
D.油脂是重要的营养物质，人体摄入得越多越好
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某化学兴趣小组使用如图所示装置，对某种铁铜合金的成分进行测量，先取足量稀硫酸于烧杯中，再向其中加入14.0g合金样品开始计时，并将电子天平的读数记录在下表中，请回答下列问题：
空烧杯 | 加入 硫酸后 | 加入铁粉后 5分钟 | 加入铁粉后 12分钟 | 加入铁粉后 21分钟 | 加入铁粉后 40分钟 | 加入铁粉后 3小时 | |
读数（g） | 28.5 | 169.7 | 183.6 | 183.5 | 183.4 | 183.3 | 183.3 |
（1）完全反应后，生成氢气的总质量为_________。
（2）合金中铁元素的质量分数为多少？ __________
