题目内容
厨房里发生的下列操作中,属于化学变化的是( )
A.拉面条 B. 磨豆浆
C. 切黄瓜 D. 酿米酒
分析: 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.
解答: 解:A、拉面条过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
B、磨豆浆过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
C、切黄瓜过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
D、酿米酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
故选D.
练习册系列答案
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下列做法不会危及人体健康的是( )
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| A. | 把霉变大米淘净后继续食用 | B. | 用甲醛水溶液浸泡水产品 |
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| C. | 根据医嘱适量服用补钙剂 | D. | 用聚氯乙烯做食品包装袋 |
小明利用蜡烛进行下列实验,有关说法不正确的是( )
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| B. | 用空气流可吹灭蜡烛的火焰,说明物质燃烧必须达到着火点 |
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| C. | 在密闭容器中,蜡烛燃烧一段时间后熄灭,说明物质燃烧需要氧气 |
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| D. | 燃烧的蜡烛质量与收集到的生成物质量相等,说明实验结果符合质量守恒定律 |
对盐酸的叙述正确的是( )
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| A. | 盐酸是氯化氢气体的水溶液 | B. | 纯净的盐酸往往带有黄色 |
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| C. | 盐酸使无色酚酞试液变红 | D. | 盐酸具有强烈的吸水性 |