题目内容
8．黄金溶解在“王水”（浓盐酸与浓硝酸的混合液）中形成HAuCl4（四氯合金酸），没有氢气产生．根据以上信息，下列有关说法正确的是（ ）①“王水”溶解黄金是化学变化；②金比氢活泼；③HAuCl4中，Au的化合价为+3价；
④可以将pH试纸伸入“王水”中测其酸碱度；⑤“王水”可以用铁质容器盛装．
| A． | ①④⑤ | B． | ①②③ | C． | ③④⑤ | D． | ①③ |
分析 黄金溶解在“王水”中形成HAuCl4这种新物质，所以是化学变化；
根据金属活动性顺序表，金的活动性在氢之后；
HAuCl4中，H显+1价，Cl显-1价，所以Au的化合价为+3价；
不可以将pH试纸伸入待测溶液中；
王水会与铁反应，所以不能用铁质容器来盛装．
解答 解：①黄金溶解在“王水”中形成HAuCl4这种新物质，所以是化学变化；
②根据金属活动性顺序表，金的活动性在氢之后；
③HAuCl4中，H显+1价，Cl显-1价，所以Au的化合价为+3价；
④不可以将pH试纸伸入待测溶液中；
⑤王水会与铁反应，所以不能用铁质容器来盛装．
故选：D．
点评 本题主要考查物质的性质，只有掌握了各种物质的性质，才能够判断物质之间相互转化时的反应物和生成物，从而可以进行各方面的判断．
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18．下列有关描述中，不正确的是（ ）
| A． | 清理沼气池前做灯火实验 | B． | 进入山洞时用火把照明 | ||
| C． | 煮沸能降低水的硬度 | D． | 天然气泄漏，立即关闭阀门 |
19．将一小块银白色的金属钠放置在空气中会发生下列变化：
钠（Na）$\stackrel{O_{2}}{→}$钠的氧化物$\stackrel{H_{2}O}{→}$氢氧化钠溶液$\stackrel{CO_{2}}{→}$白色固体
[提出问题]
常温下钠与氧气反应，产物有哪些？
[查阅资料]
钠的氧化物，除氧化钠（Na2O）外还有过氧化钠（Na2O2），氧化钠和过氧化钠都能与水发生反应，方程式如下：Na2O+H2O═2NaOH；2Na2O2+2H2O═4NaOH+O2↑
[作出猜想]
常温下钠与氧气反应的产物．
猜想1：Na2O；
猜想2：Na2O2；
猜想3：Na2O和Na2O2．
[实验探究一]
[继续探究]钠在空气中放置一段时间后得到的白色固体的成分．
[作出猜想]
猜想一：Na2CO3，
猜想二，Na2CO3和NaOH
[实验探究二]
[实验反思]
（1）类比氧化铜与盐酸的反应，写出氧化钠与盐酸反应的化学方程式Na2O+2HCl=2NaCl+H2O．
（2）过氧化钠也能与盐酸反应，方程式为2Na2O2+4HCl═4NaCl+2H2O+X↑，X的化学式为O2．
钠（Na）$\stackrel{O_{2}}{→}$钠的氧化物$\stackrel{H_{2}O}{→}$氢氧化钠溶液$\stackrel{CO_{2}}{→}$白色固体
[提出问题]
常温下钠与氧气反应，产物有哪些？
[查阅资料]
钠的氧化物，除氧化钠（Na2O）外还有过氧化钠（Na2O2），氧化钠和过氧化钠都能与水发生反应，方程式如下：Na2O+H2O═2NaOH；2Na2O2+2H2O═4NaOH+O2↑
[作出猜想]
常温下钠与氧气反应的产物．
猜想1：Na2O；
猜想2：Na2O2；
猜想3：Na2O和Na2O2．
[实验探究一]
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取少量钠的氧化物加入足量蒸馏水 | 没有气泡生成 | 猜想1正确 |
[作出猜想]
猜想一：Na2CO3，
猜想二，Na2CO3和NaOH
[实验探究二]
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 1．取少量白色固体加入足量氯化钙溶液 | 产生白色沉淀 | 白色固体成分为Na2CO3和NaOH |
| 2．过滤，取少量滤液加入无色的酚酞试液 | 变成红色 |
（1）类比氧化铜与盐酸的反应，写出氧化钠与盐酸反应的化学方程式Na2O+2HCl=2NaCl+H2O．
（2）过氧化钠也能与盐酸反应，方程式为2Na2O2+4HCl═4NaCl+2H2O+X↑，X的化学式为O2．
某同学组织化学兴趣小组的学生到郊外野炊．
表示氧原子，
表示碳原子）．
3．
中国有着悠久的饮酒酿酒文化．不久前，海昏侯墓葬出土了青铜“蒸馏器”（图1），“蒸馏器”上遍体的铜锈[Cu2（OH）2CO3]见证了我国蒸馏酒的历史，使现代人对蒸馏酒的认识提早了1000年！
白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料酿制而成．制酒工艺主要流程包括：投料→发酵→蒸馏→老熟（贮存）．
发酵是指借助酵母菌所产生的酶的作用，使高粱等籽粒中的淀粉转化为葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等．发酵环境pH为4-5时，发酵速度快，超出这个范围，就会抑制酵母繁殖，发酵速率减慢，且出酒率降低．在正常条件下，发酵池中酒精含量随时间的变化情况如图2所示：发酵得到的并不是通常市场上见到的饮用酒，其酒精含量一般在6-7%，同时含有多种脂类、醛和酸．一般需要蒸馏和浓缩，使酒精浓度达到50-70%，蒸馏得到的酒中还含有杂酯油及酯类等．新蒸出的白酒，气味不正，因为新酒中含有硫化氢、硫醇等臭味物质．硫化氢、硫醇等低沸点物质挥发出来后，酒的杂味会大为减少，所以需要贮
存老熟的过程．老熟过程中臭味物质的变化如下表所示．
老熟过程中会发生氧化、还原、酯化、水解等各种反应，使酒中醇、酸、酯、醛等物质达到最佳值，酒香气增加，酒味柔和．清香型酒的主体香是乙酸乙酯，在老熟1年半左右时间达到最高值，贮存期延长，主体香成分反而下降，老熟10年的酒，其主体香成分降低大约75%．说明白酒必须有一定的贮存期．
回答下列问题：
（1）铜锈由铜、碳、氢、氧四种元素组成．
（2）酵母菌繁殖的适宜环境属于酸性（填酸性、中性或碱性）．
（3）在粮食发酵生成酒精过程中，酒精含量增长最快的时间C．
A．发酵前两天 B．发酵7天以后 C．在发酵中期
（4）酿酒过程中“老熟”的目的是除去酒中的有害物质．
（5）在饮酒、酒酿制过程要注意的问题，不正确的是ACD．
A．酒越陈越香
B．老熟过程只发生化学变化
C．发酵期越长，发酵池中酒精含量越高
D．白酒的香味是酒精的气味．
中国有着悠久的饮酒酿酒文化．不久前，海昏侯墓葬出土了青铜“蒸馏器”（图1），“蒸馏器”上遍体的铜锈[Cu2（OH）2CO3]见证了我国蒸馏酒的历史，使现代人对蒸馏酒的认识提早了1000年！白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料酿制而成．制酒工艺主要流程包括：投料→发酵→蒸馏→老熟（贮存）．
发酵是指借助酵母菌所产生的酶的作用，使高粱等籽粒中的淀粉转化为葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等．发酵环境pH为4-5时，发酵速度快，超出这个范围，就会抑制酵母繁殖，发酵速率减慢，且出酒率降低．在正常条件下，发酵池中酒精含量随时间的变化情况如图2所示：发酵得到的并不是通常市场上见到的饮用酒，其酒精含量一般在6-7%，同时含有多种脂类、醛和酸．一般需要蒸馏和浓缩，使酒精浓度达到50-70%，蒸馏得到的酒中还含有杂酯油及酯类等．新蒸出的白酒，气味不正，因为新酒中含有硫化氢、硫醇等臭味物质．硫化氢、硫醇等低沸点物质挥发出来后，酒的杂味会大为减少，所以需要贮
存老熟的过程．老熟过程中臭味物质的变化如下表所示．
| 酒别（单位：g/100ml） | 硫化氢 | 硫醇 |
| 新酒 | 0.00888 | 痕迹 |
| 贮存一年的酒 | 痕迹 | 未检出 |
| 贮存二年的酒 | 痕迹 | 未检出 |
回答下列问题：
（1）铜锈由铜、碳、氢、氧四种元素组成．
（2）酵母菌繁殖的适宜环境属于酸性（填酸性、中性或碱性）．
（3）在粮食发酵生成酒精过程中，酒精含量增长最快的时间C．
A．发酵前两天 B．发酵7天以后 C．在发酵中期
（4）酿酒过程中“老熟”的目的是除去酒中的有害物质．
（5）在饮酒、酒酿制过程要注意的问题，不正确的是ACD．
A．酒越陈越香
B．老熟过程只发生化学变化
C．发酵期越长，发酵池中酒精含量越高
D．白酒的香味是酒精的气味．
13．
红枣包装中常使用一种袋装防腐剂，品名为“504双吸剂”，其标签如图所示．同学们对一包久置的“504双吸剂”固体样品很好奇，设计实验进行探究．
提出问题：久置固体的成分是什么？
查阅资料：铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁．
作出猜想：久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca（OH）2、CaCO3．
久置固体中可能含有Ca（OH）2的原因是：
用化学方程式表示CaO+H2O=Ca（OH）2．
实验探究1：甲同学的方案（见表）．
实验质疑：
（1）乙同学认为甲同学的实验中的实验中不能得出一定含有Ca（OH）2的结论，理由是因为CaO会与水反应生成Ca（OH）2，不能确定是新生成的Ca（OH）2使酚酞变红还是样品中的Ca（OH）2使酚酞变红．
（2）请你结合本探究过程，写出一个你关心的问题：不一定不含Fe2O3．
红枣包装中常使用一种袋装防腐剂，品名为“504双吸剂”，其标签如图所示．同学们对一包久置的“504双吸剂”固体样品很好奇，设计实验进行探究．提出问题：久置固体的成分是什么？
查阅资料：铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁．
作出猜想：久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca（OH）2、CaCO3．
久置固体中可能含有Ca（OH）2的原因是：
用化学方程式表示CaO+H2O=Ca（OH）2．
实验探究1：甲同学的方案（见表）．
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| （1）取少量固体放于试管中，加足量蒸馏水溶解，静置后取上层清液滴加无色酚酞溶液 | 固体溶解时试管外壁发烫，试管底部有不溶物，溶液变红 | 固体中一定含有和氢氧化钙 |
| （2）另取少量固体放于试管中，滴加足量的 | 固体逐渐消失，有大量无色气体产生，得到浅绿色溶液 | 固体中一定含有，一定不含有Fe2O3 |
| （3）将步骤（2）中产生的气体通入到澄清石灰水中 | 澄清石灰水变浑浊 | 固体中一定含有CaCO3 |
（1）乙同学认为甲同学的实验中的实验中不能得出一定含有Ca（OH）2的结论，理由是因为CaO会与水反应生成Ca（OH）2，不能确定是新生成的Ca（OH）2使酚酞变红还是样品中的Ca（OH）2使酚酞变红．
（2）请你结合本探究过程，写出一个你关心的问题：不一定不含Fe2O3．
20．实验室有三瓶密封完好的相同气体，小华同学通过下列实验确定该气体的成分．请根据下表中的实验步骤和现象，并在O2、N2、CO、CO2、CH4、SO2中推断可能的结果及结论填入表中空白处．
| 实验步骤 | 实验现象 | 推断结果及结论 |
| （1）取一瓶气体，小心闻 其气味 | 无气味 | 瓶中的气体一定不是SO2； |
| （2）慢慢移开另一瓶的玻璃片，同时将一燃着的木条缓慢伸入瓶中 | 瓶口处未见明显现象 伸入瓶中，木条上的火焰熄灭 | 一定不是CO、CH4； 一定不是O2； |
| （3）向第三个瓶中注入少量澄清石灰水，振荡 | 石灰水变浑浊 | 你的结论：瓶中气体一定含有CO2，可能含有N2． |
将Cu-Zn合金样品20g放入足量稀硫酸中，所产生氢气的质量与反应时间的关系如图所示，请计算：
18．人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康．下列做法不正确的是（ ）
| A． | 甲状腺机能亢进患者要食用低钠盐 | B． | 食用加铁酱油防止贫血 | ||
| C． | 骨质疏松患者日常可食用高钙牛奶 | D． | 使用含氟牙膏预防龋齿 |